Le restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie dévoile son menu de la fête des Mères

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Le restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie dévoile son menu de la fête des Mères
Le restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie dévoile son menu de la fête des Mères

En panne d’idée pour la fête des Mères? Fatigué des mêmes brunchs du dimanche? Le restaurant Chez Ma Grosse Truie Chérie sera EXCEPTIONNELLEMENT ouvert le dimanche 13 Mai de 11h30 à 15h30 pour vous offrir un savoureux dîner de la fête des Mères composé essentiellement de produits du terroir québécois!

La fête des Mères est une fête conviviale, où la famille se retrouve autour d’un bon repas. Ici, le chef Pascal Éthier a fait les choses en grand, vous concoctant pour l’occasion un menu 5 services, apprêtant avec art le porcelet, la pintade, le canard, le veau, l’agneau, le foie gras, le saumon et les fruits de mer frais. Consultez notre menu pour vous mettre en appétit!

Il n’y a pas meilleure occasion que la fête des Mères pour mettre votre maman à l’honneur et la remercier d’être là. Laissez-vous séduire par notre décor scintillant, à la fois chic et décontracté, par notre personnel courtois et attentionné pour partager avec votre maman une expérience absolument mémorable.

Pour découvrir notre menu en détail:

Menu fête des Mères

Notre vous proposons aussi une délectable sélection de cocktails préparés spécialement pour l’évènement, sans oublier notre carte des vins bourrée de belles trouvailles et de fines bulles, le tout à des prix accessibles. Le restaurant dispose par ailleurs d’un stationnement privé gratuit.

Toute l’équipe de Chez Ma Grosse Truie Chérie vous souhaite une très joyeuse fête des Mères!

Échos de la critique

« Ce très beau resto au décor de brasserie parisienne rutilante et excentrique, mêlant le genre rococo Ipanema et la boîte de nuit de Baltimore aux environs de 1960, met tous ses œufs dans le panier de l’euphorie de testostérone. Et ma foi! C’est très convaincant et très réussi. […] En deux mots, cette Grosse Truie est pilotée par un vrai cuisinier qui fait les choses de manière directe, essentielle, débarrassée de fioritures.[…]c’est une vraie bonne adresse qui a de l’avenir. »

– Robert Beauchemin, La Presse

« Côté cuisine, le chef s’éclate. Un gars bourré de talent dont, je vous l’assure, vous entendrez parler dans les mois à venir […] Un ralliement « cochon » pour tous les amateurs, comme moi, du divin animal, et qui sait combler toutes les attentes.

– Philippe Mollé, Le Devoir

« I can’t say enough about the pheasant dish. Bathed in a rich sauce enhanced with sortilege liqueur and truffles, the bird was presented in two ways: a roasted breast and braised legs. We don’t see enough pheasant on Montreal menus because it’s not easy to cook, but this one was exemplary. I also enjoyed the Gaspor pork done three way.[…]every bite was a taste of pig heaven. Yet, that wasn’t the best dish of the night. No, top honours go to the steak. […] this entrecote was both tender and super tasty. »

– Lesley Chesterman, The Gazette

« Le superbe décor et le soin apporté aux détails dans les présentations. L’ambiance festive et conviviale. Cette Grosse Truie Chérie est assurément un animal de caractère! »

– Mathilde Singer, Voir

« Le décor est vraiment bien, entre la façade et le décor des salles à manger, il y a cette fois-ci une vraie symbiose, c’est super. Bois, métal, table haute, un mélange de dîner de luxe, de bistro branché et de brasserie parisienne, c’est une réussite totale. »

– Thierry Daraize, Le Journal de Montréal

« Que ce soit le plat de Porcelet de lait et polenta au cheddar, l’Agneau caviar d’aubergine à l’ail grillé, ou le Faisan sauce au Sortilège et crème de truffe, chaque assiette est une petite œuvre d’art. »

– 24H Montréal

Coordonnées

1801, rue Ontario (angle Papineau)

Téléphone : 514 522-TRUIE (8784)

Site Web : www.chezmagrossetruiecherie.com