Avec un rythme de vie effréné où boulot, séances de gym, pratiques de soccer et obligations quotidiennes se côtoient, il devient difficile de trouver du temps pour tout faire. Et quand arrive le moment du souper, on se sent souvent débordés et à court d’idées pour plaire aux plus gourmands! Ce livre pratique met en vedette les 100 meilleures recettes pour vous simplifier la vie tout en vous inspirant. Vous y trouverez trucs, astuces et idées géniales pour que la préparation des repas devienne un moment agréable qui rime avec détente.
Des plats simplissimes pour les soirs à la course, des mets rapido pour le weekend, des recettes sympas pour la visite qui débarque à l’improviste. Essayer le filet de porc aux pommes, prêt en 30 minutes, cuisson inclus, petits et grands ne reviendrons pas! Pour les invités du samedi, les escalopes de veau aux deux moutardes vous feront passer pour un grand chef. Des pâtes vite préparées tels les pennes aux saucisses italiennes ou le macaroni au fromage si simple et si bon sans oublier les spaghettis à la bolognaise. Que dire des sautés sauve-la-vie comme le sauté de poulet à l’ananas ou les crevettes à la mangue, des salades-repas à partager, des festins qui jonglent avec les restes de la veille, de nourrissants sandwichs prêts en moins deux comme les fajitas au chili con carne ou le croque-thon, de délicieux desserts minute tel la crème brûlée au yogourt et framboises prête en 15 minutes… Voilà tout ce qui vous attend dans cet ouvrage illustré de photos on ne peut plus alléchantes!
L’auteure nous propose de faire provision d’aliments dépanneurs pour parer à toute faim pressante!
Après avoir accumulé diverses expériences en journalisme pour plusieurs hebdomadaires, magazines ainsi qu’au journal Le Soleil de Québec, Caty Bérubé devient rédactrice en chef d’une collection de magazines en décoration, horticulture et cuisine. Elle développe alors une véritable passion pour les contenus pratiques et inspirants.
En 2003, elle fonde sa propre maison d’édition : Éditions Pratico-Pratiques, qui se donne pour mission de concevoir et de diffuser des contenus pratiques, accessibles et de qualité. Parmi les diverses publications d’Éditions Pratico-Pratiques, on compte les magazines Je cuisine et 5 ingrédients – 15 minutes. Au fil du temps, Caty Bérubé a orchestré le développement et la création de quelque 6 000 recettes !
Tout était donc en place pour la création d’une toute nouvelle collection de livres : Les plaisirs gourmands de Caty. Conçus pour les épicuriens par une épicurienne, ces livres proposent une sélection des meilleures recettes publiées aux Éditions Pratico-Pratiques.
Chaque livre compte 161 pages et est vendu seulement 12,95$.
En kiosque le 30 août 2013
