Je Cuisine, Cuisine du weekend

Je Cuisine, Cuisine du weekend
Je Cuisine, Cuisine du weekend

Cuisine du weekend

Le weekend est le moment idéal pour enfin prendre le temps de vivre et de s’offrir une bonne bouffe en mode relax.  C’est l’occasion rêvée de concocter des recettes 100% plaisir.  Ce numéro regorge de plats sympas faciles à faire, de déjeuners détente, de régals à dévorer devant la télé et autres délices au goût de dolce vita.

60 recettes pas compliquées

Le vendredi soir, on lâche prise.  Il en va de même côté cuisine.  Dans ce numéro, vous trouverez des recettes simples qui feront votre bonheur.  Des idées pour vous allécher ? Grilled cheese de luxe et son confit d’oignons maison, poutine à l’effiloché  de canard confit, tarte flammée au saumon fumé, carrés Rice Krispies à la barre Mars…et pourquoi pas le popcorn au caramel et fleur de sel en fin de soirée devant un bon film.

Douillets déjeuners du dimanche

Quoi de plus divin que de se la couler douce le dimanche matin ? Pour transformer le déjeuner en moment délectable à souhait, on vous invite à vous gâter avec les meilleures assiettes brunch de notre chef.  Au menu : pancakes bacon-cheddar, pain doré à cuire au four, œufs bénédictine sur galettes de pommes de terre et autres assiettes gourmandes.

De bons p’tits plats pour recevoir

Envie de vous faire plaisir autour d’un repas entre amis? Ici, les idées abondent pour composer un menu chic et simple qui épatera vos invités.  Outre des mets à partager en toute simplicité, on vous présente des cocktails coup de cœur comme le Dry martini ou le cosmopolitan, des tapas, des soupes et entrées inusitées et des mets principaux, tel un riz à l’espagnole façon paëlla ou encore un risotto à la milanaise et champignons sautés ainsi que des douceurs irrésistibles et j’ai nommé, le mille-feuille classique et sa façon de le réaliser.

Un tartare en 10 minutes ?

Oui, c’est possible! Pour préparer en moins de deux un tartare de saumon comme un chef, il vous suffit de suivre la recette de Je Cuisine présentée en étapes. Succès garanti !!!

Chaque magazine compte 114 pages et est vendu seulement 9,95 $.

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