Je cuisine, Tapas

Je cuisine, Tapas
Je cuisine, Tapas

Savourez l’été en mode relax!

L’été est synonyme de gourmandise et de p’tits plaisirs simples! C’est aussi l’occasion de festoyer sur la terrasse entre amis. C’est pourquoi l’équipe de Je cuisine propose un numéro spécial tapas qui foisonne de belles recettes et d’astuces pour recevoir simplement. Tout pour profiter de la belle saison… en mode relax!

Tapas tout en fraîcheur

Duo de mini-brochettes antipasto, rouleaux d’asperges et prosciuttini, rouleaux de printemps à la salade thaï, canapés de concombre à la mousse de crabe, salade de pommes de terre et bacon en verrine, bouchées de tomates à la crème d’avocat, mini-wraps de crevettes à la thaï ne sont que quelques-unes des recettes savoureuses que contient cette édition de Je cuisine.

60 recettes pleines de saveur

Dans ce numéro, vous trouverez plus de 60 idées de recettes simples, ultra savoureuses et qui se préparent à l’avance: bruschettas, trempettes, nachos, mini-lobster rolls, brochettes, mini-grillades et même des p’tites douceurs en verrine.

Vive le rosé… en cocktail!

L’été rime avec rosé. Surprenez vos invités avec nos recettes de cocktails comme le cocktail rosé aux trois melons, de sangria et de punch rafraîchissants dans lesquelles ce délicieux nectar joue la vedette!

Surprenantes petites bouchées fruitées-salées

On fait honneur aux délicieux fruits de saison à travers une belle sélection de tapas frais et colorés. Melon d’eau et halloumi grillé, bruschettas de fraises au caramel balsamique, bouchées de pêche au prosciutto… et autres mariages de saveurs fruitées salées vite préparés.

Plaisirs gourmands: Gaspésie et Îles-de-la-Madeleine

Cet été, mettez le cap sur la péninsule et l’archipel pour une virée gourmande en famille. Fromageries, poissonneries, microbrasseries, bistros et grands restos… vous verrez que ces deux régions soeurs regorgent de saveurs!

Chaque magazine compte 114 pages et est vendu seulement 9,95 $.

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