Au coeur de l’été!
Alors que l’été bat son plein, vous tâchez d’oublier que l’automne se pointera bientôt le bout du nez pour en profiter jusqu’à la dernière goutte? Ça tombe bien, ce numéro de votre magazine 5•15 est conçu pour vous faire gagner un max de temps en cuisine! Découvrez des recettes simplissimes, des astuces et des conseils nutritionnels, des recettes pour tirer profit des récoltes de saison… tout y est pour vous permettre de savourer tous les plaisirs de l’été!
Dans ce numéro…
Des recettes pour faire manger des légumes aux enfants… ni vu, ni connu! Vos enfants prennent un malin plaisir à refuser de manger tous les légumes que vous leur servez ? Proposez-leur ces recettes divines et vous serez surpris de voir qu’ils en raffolent…à leur insu ! Boulettes de viande aux légumes, muffins aux panais et aux poires, soufflé de brocoli et pommes de terre, Incognito les légumes !
- 5 astuces pour réduire sa consommation de sucre. Collation intelligente, détecter les sucres ajoutés, diluer le sucre, compromis avantageux, changer ses habitudes.
- Quoi faire avec le maïs. Gratin mexicain, chaudrée de maïs et bacon croustillant, maïs grillés, galettes de maïs et pommes de terre, sauce au basilic, salade de betteraves et maïs
- Découvrez les étapes pour concocter des poivrons grillés marinés
- Les confitures et tartinades maison: on en raffole! Tartinade choco-noisettes, confiture à la mangue et au gingembre, délectable tartinade à l’érable, confiture aux pêches et safran, confiture aux bleuets et à l’orange.
Plus encore…
Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des semaines
- Quoi de neuf? Découvrez de nouveaux aliments et accessoires de cuisine
- Dans le panier d’épicerie: le yogourt à boire aux fraises sous la loupe de notre nutritionniste
- Le secret est dans la sauce: la sauce primavera
- S.O.S. boîte à lunch: des dîners pratiques et inspirants
- À table avec le Chef: le chef Patrick Turcot, du Fairmont Le Manoir Richelieu, présente sa recette de saumon glacé au miel des Éboulements et arômes de citronnelle.
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 122 pages
Prix : 5.49$ (+ taxes)
