Pendant la période des Fêtes, on se gâte et on veut gâter ceux que l’on aime! Dans ce numéro, vous trouverez une foule de recettes pour faire plaisir à toute la famille – macarons au chocolat, fudge, sucre à la crème, mets traditionnels préférés, meilleures sauces à fondue, nos astuces pour recevoir sans se ruiner ainsi que nos bonnes idées pour apprêter les restes de dinde!
Dans ce numéro…
- Les bons mets traditionnels qu’on aime tant ! Soupe aux pois, ragoût de boulettes traditionnel, jambon à la moutarde, bière et érable, pâté à la viande et pommes de terre, fèves à la mélasse, beignes glacés, voilà des recettes qui seront plaire à toutes les générations assises à votre table durant le temps des fêtes.
- Quoi faire avec les restes de dinde ? Pizza à la dinde et au sésame, cassoulet de dindon, mozza burgers à la dinde, bruschettas au dindon, tortillas canneberges et dinde, recettes simples et faciles à préparer.
- Le sucre à la crème et le fudge. Qui peut résister à ces petites douceurs ? Un fudge aux pistaches à 158 calories est un petit péché mignon ou encore le sucre à la crème fait à base de sirop d’érable et que dire du fudge au chocolat et citron ou le sucre à la crème aux arachides et les carrés choco-noisettes, c’est le temps de se récompenser malgré tout !
Les 10 meilleures sauces à fondue : sauce chili, sauce dijonnaise, sauce miel et fines herbes, aïoli aux tomates séchées, sauce crémeuse au cari rouge, sauce relevée à l’érable, sauce yogourt, menthe et concombre, sauce à l’estragon et zeste de citron, sauce sésame et ciboulette, sauce à l’ail rôti.
5 astuces pour recevoir sans se ruiner.
Plus encore…
- Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des semaines
- Quoi de neuf? Faites provision d’accessoires et d’aliments tout aussi nouveaux que futés
- Recette chouchou. Soupe à l’oignon à la bière noire
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 122 pages
Prix : 5.49$ (+ taxes)
