C’est aujourd’hui que Tom Bountis, l’un des fondateurs de la chaîne de restaurants Allô! mon coco, procédait à l’ouverture officielle de son quatorzième restaurant. Offrant déjeuners et dîners à ses clients depuis mardi, le nouveau poussin est situé à Laurier Québec.
Oubliez les décors surannés qu’on retrouve traditionnellement dans les restaurants déjeuners. Pas de poules aux oeufs d’or, de tapisserie ou de dessins de fruits sur les murs. Simplement du blanc, des couleurs vives, et un look résolument moderne qui vous fera oublier que vous êtes à Laurier Québec. Avec ses 150 places bien aménagées, vous n’aurez pas l’impression d’être dans la bulle de vos voisins.
Le vent de fraîcheur se poursuit dans l’assiette. Le menu est très complet, et vous risquez de vous égarer si vous ne savez pas ce qui vous tente… peu importe votre choix, vous aurez une portion copieuse et appétissante servie avec le sourire dans un délai plus que raisonnable. Un menu midi est aussi disponible. Je vous recommande fortement les patates déjeuner servies avec du cheddar râpé… une audace qui vous satisfera j’en suis certain!
En affaires depuis 2001, Les co-fondateurs ont modernisé leur image en 2011, et je peux vous affirmer que c’est réussi. Toujours dans l’optique de créer une marque qui se distingue des autres restaurants déjeuner, un concours a été mis sur pied afin de permettre aux artistes d’obtenir une chance unique de voir leur oeuvre présentée dans l’ensemble des restaurants de la chaîne.
Voici l’extrait du communiqué de presse qui présente le concours:
« L’équipe de designers du restaurant de Québec a gardé un espace libre en plein cœur du restaurant pour permettre de loger un « triptyque » d’œuvres d’art, sous la thématique des « œufs », qui sera réalisé par des artistes de la région de Québec. Il s’agit là d’une initiative de M. Dimitri Smolens, designer d’intérieur pour la chaîne Allô! Mon Coco, qui désirait offrir à la clientèle de Québec la possibilité de participer d’une certaine manière à la création de ce premier établissement dans la région. Cette idée prendra vie sous la forme de trois œuvres juxtaposées (triptyque) choisies et dévoilées lors de la finale, vers la fin août 2015, avant leur exposition dans le restaurant.
D’ici le 15 juillet 2015, les artistes de la région intéressés à participer au concours doivent présenter une esquisse de leur projet sous forme de maquette couleur miniature (tridimensionnelle ou sur papier) et la remettre à M. Dimitri Smolens (dsmolens@groupedesign.com). En date du 1er août (date maximum), après délibération entre les équipes de Allô! Mon Coco et DSD Groupe Design, les trois artistes choisis seront dévoilés et pourront débuter la production de leurs œuvres. Le dévoilement officiel du triptyque et la remise des prix aura lieu officiellement devant public et médias en août dans le restaurant Allô! Mon Coco de Laurier Québec. Pour l’occasion, l’équipe du restaurant remettra à chacun des artistes une somme en argent et la même somme sera également offerte à un organisme choisi par chaque artiste pour l’occasion. »
Si vous avez donc la main artistique et un goût pour les oeufs, c’est le moment idéal de démontrer votre talent!
Notez que le restaurant est ouvert de 6 h à 17 h tous les jours.
Allô! mon coco – déjeuner modernisé
Près de l’entrée no 3
Laurier Québec
www.allomoncoco.com
Crédit photos: Yannick Lepage
