Dans 286 marchés à travers la province – LES ÉCLAIRS NOURCY CHEZ IGA ET IGA EXTRA!

Boite Nourcy
Boite Nourcy

LES DÉLICES NOURCY DISPONIBLES EN PROVINCE POUR LA PREMIÈRE FOIS

Dès le 24 novembre, 286 marchés IGA et IGA extra à travers la province offriront à leur clientèle gourmande les savoureux éclairs Nourcy. Pour la toute première fois, les produits Nourcy sortiront de Québec et iront faire des heureux partout en province! Les éclairs sont présentés dans une jolie boîte cinq saveurs : pistache, framboise, praliné, caramel et chocolat. Les boîtes seront disponibles congelées (les éclairs se conservent au congélateur jusqu’à six mois!) au coût de 11,99$ + taxes.

Cadeau d’hôtesse parfait, les éclairs Nourcy font la réputation de la maison. Aussi agréables pour l’œil que pour les papilles, ils se déclinent en autant de couleurs que de parfums. Leur pâte tendre et moelleuse renferme à tout coup une surprise qui inonde la bouche de mille saveurs… Une garniture qui comble les sens et donne envie de répéter l’expérience! Véritables oeuvres d’art gastronomiques, il est impossible de résister aux éclairs Nourcy.

«Les éclairs Nourcy représentent parfaitement notre mouvement du Plaisir de mieux manger qui vise notamment à aider les Québécois à faire des choix responsables et à découvrir de nouvelles saveurs », mentionne Suzanne Gagnon, Directrice principale, Mise en marché, Boulangerie, produits transformés et fromage chez IGA. « Il s’agit de produits exclusifs de grande qualité, créés par des entrepreneurs d’ici, afin de surprendre nos papilles et égayer nos tables durant le temps des Fêtes…et toute l’année! »

Tous les éclairs NOURCY sont créés à partir d’une pâte à chou maison, composée d’œufs, de farine tout usage, d’eau, de lait, de beurre et de sel. Les différentes garnitures ne renferment que des ingrédients de première qualité.

Éclair au chocolat : farci d’une dense et fondante mousse de chocolat noir Guyaquil 64%, surmonté d’un fondant au chocolat garni d’un croquant de céréales au chocolat Tiger.

Éclair à la pistache : bourré d’une épaisse pâte créée à 100% à partir de pistaches fraîches, couvert par un joli fondant vert rappelant la chair de la noix puis saupoudré d’éclats de pistaches.

Éclair au caramel : rempli de délicieux caramel maison, surmonté d’un fondant à saveur de caramel le tout coiffé de croquantes pépites de caramel.

Éclair praliné: plein d’une décadente mousse au chocolat au lait et au praliné à l’amande et à la noisette, sous un fondant au chocolat garni de noix croquantes.

Éclair aux framboises : rempli d’une délicate mousse aux framboises et couronné de jolies perles de chocolat blanc.

À Québec depuis plus de trente ans, NOURCY, comptoir & traiteur est, depuis ses débuts, une référence gastronomique dans la Capitale Nationale. NOURCY Comptoir & Traiteur est la propriété de Miriam Nourcy, Nicolas Nourcy et de Michel Bellavance. En plus d’avoir ouvert un nouvel établissement à Lebourgneuf en novembre 2014, Nourcy a adopté une toute nouvelle image la même année. Aujourd’hui Nourcy comptoir et traiteur compte un important service traiteur, deux établissements, une chocolaterie signature, un service événementiel, un camion de rue qui sillonne la région et le petite dernier, le restaurant de fine cuisine le Commissariat par Nourcy! Ses éclairs, aussi bons pour les yeux que pour les papilles, font sa réputation. Encore aujourd’hui, l’équipe de NOURCY a la tête et les bras pleins de projets!