Les Soirées Opéra de La Scala : une tradition qui se poursuit en 2018!

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Les amateurs de musique classique, de fine cuisine italienne et de soirées festives savent que les Soirées Opéra du restaurant Trattoria La Scala sont des rendez-vous incontournables! L’année 2018 ne fera pas exception et propose déjà six dates de soirées spectacles pour lesquelles la clientèle peut réserver dès maintenant!

Un dimanche par mois, la tradition enivre le restaurant feutré du boulevard René-Levesque : La Scala se remplit d’une clientèle prête à vivre une soirée extraordinaire aux sons des voix mélodieuses d’artistes venus interpréter des classiques d’opéra pendant un souper italien de sept services.

Parmi les voix que l’on reconnait, on peut repérer celle de la soprano Émilie Baillargeon, également organisatrice de ces soirées, qui charme à tous coups les spectateurs de sa voix angélique. Le propriétaire Marc-Antoine Munoz se laisse même très souvent prendre au jeu et surprend chaque fois ses clients avec sa voix puissante, lui qui est reconnu pour sa façon très accueillante et généreuse de traiter la clientèle. Pour 65,95$ (taxes et pourboire non inclus), un repas sept services est proposé, pour une expérience multisensorielle complète, mais surtout inoubliable!

Alors qu’une trame sonore préenregistrée est habituellement jouée en sourdine dans la plupart des restaurants à Québec, la Trattoria La Scala plonge plutôt sa clientèle dans une atmosphère distinctive grâce à la présence de deux pianistes qui se produisent sur place lors des Soirées Opéra. À ceux-ci s’ajoutent les voix harmonieuses et impressionnantes de plusieurs chanteurs ainsi que le son mélodieux d’un violon! L’environnement et le décor feutrés de la Trattoria La Scala se prêtent à merveille à ce type d’évènement lyrique et tous ceux qui ont déjà connu le bonheur d’assister à l’une de ces soirées y reviennent généralement, fiers d’avoir découvert l’un des secrets les mieux gardés de Québec!

Exemple de menu sept services proposé lors des Soirées Opéra :

Saumon mariné à l’aneth & vodka

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Risotto aux pleurotes & parmesan

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Crème de céleri-rave & panais au miel

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Granité aux agrumes & romarin

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Assiette dégustation composée de :

Filet de basa au croustillant de pancetta

Wellington de boeuf

Escalope de veau Cordon Bleu

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Thé, café, infusion

Gâteau aux trois chocolats

65,95$

Pour tout savoir, les Soirées Opéra ont même leur propre page Facebook! facebook.com/operascala

Il est déjà temps de réserver pour ne pas manquer sa chance!

418.525.4545 | restolascala.ca

Sur la photo : Les Soirées Opéra de La Scala 

Crédit : Les Festifs