Cet été, alors que le foodtruck du Côtes-à-Côtes Resto-Grill, #LaZèbreMobile, sera installé de façon permanente à la Baie de Beauport, #LeZébreauMobile arpentera quant à lui les parcs et lieux publics de la province et s’arrêtera dans de nombreux festivals et événements de la région de Québec. Cette remorque aux couleurs vibrantes et à l’image du restaurant fera sans aucun doute tourner les têtes !
Juste à temps pour la saison chaude qui s’annonce, le Côtes-à-Côtes Resto-Grill dévoile les événements estivaux où s’arrêteront #LeZébreauMobile. L’été s’annonce bien rempli et permettra aux visiteurs des différents événements de se régaler des incontournables côtes levées de dos, ou encore du mac’n cheese au vieux cheddar garni de bacon et d’oignons frits, mais surtout, des fameux pilons de canard confits style « wings » !
Voici un aperçu des événements où il sera possible de se délecter de la cuisine de rue du Côtes-à-Côtes Resto-Grill :
DATE
ÉVÉNEMENT
VILLE
22 juin
Happening cuisine de rue
Saint-Georges
12 juillet
Happening Festibière
Montmagny
18-19 juillet
Spectacle Surface
Lévis
24 août
L’avenue Royale en fête
Beauport
6-8 septembre
Festival Celtique
Québec
7 septembre
Happening Festibière
Shannon
14 septembre
Happening Festibière
Sainte-Marie
5 octobre
Happening Festibière
Lac-Mégantic
Côtes-à-Côtes Resto-Grill
Bien plus qu’un arrêt pour les touristes, le restaurant Côtes-à-Côtes, qui accueille près de 125 000 clients par année, est définitivement un incontournable pour profiter de Québec! Bien que l’aspect visuel de l’endroit soit à couper le souffle, le menu est loin de donner sa place! De par le nom du restaurant, on devine facilement que les côtes levées sont un pur délice et font la fierté du restaurant. Braisées au four de sept à huit heures, elles sont ensuite caramélisées avec l’une des trois savoureuses sauces maison. Nicolas Lavigne, copropriétaire de l’établissement depuis 2010 et propriétaire unique depuis 2015, se fait un devoir de transmettre sa passion à son équipe qui assure un service chaleureux et dynamique à chaque jour.
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