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Archive de la catégorie : "Cuisine"

5 ingrédients 15 minutes, premier BBQ de la saison 26 avril 2017 17 h 06 min

5 ingrédients 15 minutes, premier BBQ de la saison

On lance la saison du barbecue en grand: marinades goûteuses, cuisses de poulet, festin sur le gril et une foule d’autres mets à saveur estivale!  Et qui lance cette nouvelle saison? Le magazine 5 ingrédients 15 minutes.  Et oui, cela est possible de préparer de délicieuses poitrines de poulet menthe et lime en 15 minutes ou encore des burgers de poisson, saumon grillé et salsa d’avocat avec 5 ingrédients et une poitrine de canard au barbecue à la gelée de cassis. […]

Je Cuisine Minceur 26 avril 2017 16 h 28 min

Je Cuisine Minceur

D’ici quelques temps les vêtements légers et maillots de bain seront ceux qui seront au premier rang de notre garde-robe. Pas certain que tous feront bien! Alors, Je Cuisine Minceur  saura vous venir en aide pour régulariser la situation des quelques livres en trop. Des recettes légères et gourmandes pour se gâter sans culpabilité, des smoothies, des collations protéinées et des desserts allégés: wow! Toujours pressé le matin et pas le temps de déjeuner! Le magazine Je Cuisine Minceur propose […]

À vos cuisines avec le livre Lunchs réinventés 17 avril 2017 16 h 22 min

À vos cuisines avec le livre Lunchs réinventés

Le 15 mars dernier, le plus récent livre de la série Déjouer les allergies alimentaires a pris sa place sur les présentoirs des librairies. Lunchs réinventés, un livre de recettes écrit “à quatre mains”, est né de la collaboration de Marie-Josée Bettez et de Christophe Bettez-Théroux. J’ai eu l’occasion de les rencontrer pour discuter de leur livre, publié chez Québec Amérique, et je vous propose de partager quelques éléments de notre conversation afin de mieux saisir l’existence de Lunchs réinventés. […]

Camping & bouffe en plein air 12 avril 2017 19 h 51 min

Camping & bouffe en plein air

Avec ce guide de la cuisine en plein air, vous n’aurez qu’une seule envie : multiplier les occasions de manger dehors en bonne compagnie! Un magazine à se procurer pour un été culinaire hot! Quoi de mieux qu’un bon festin en plein air entre amis ou en famille pour savourer à fond la belle saison? Pour que vous puissiez pousser l’expérience à son summum, l’équipe d’édition du magazine Les plaisirs gourmands de Caty a créé ce livre spécialement dédié à la […]

Je Cuisine BBQ 4 avril 2017 12 h 44 min

Je Cuisine BBQ

Enfin la neige est fondue sur le patio et nous pouvons avoir accès à notre barbecue!  Le magazine Je Cuisine BBQ nous propose 75 grillades tendres et juteuses, avec pour chacune un accompagnement exquis, ainsi que des desserts grillés originaux: tout pour vos festins du gril! Le secret d’un poulet grillé au goût délicieux? La marinade, bien sûr! Imprégnée d’arômes fruités, épicés, acidulés, mielleux ou maltés, cette chair chouchou du barbecue acquiert une saveur incomparable.  Découvrez dans ce magazine les […]

5 ingrédients 15 minutes Solutions parfaites pour soupers pressés 23 mars 2017 20 h 46 min

5 ingrédients 15 minutes Solutions parfaites pour soupers pressés

Pâques arrive à grand pas! Vous êtes accro au chocolat? Vous craquerez littéralement pour le dossier entièrement dédié à ce joyau culinaire: infos, trucs, recettes décadentes… Tout y est pour vous mettre l’eau à la bouche! Découvrez aussi un concept trippant et original: un bar à pizza pensé pour satisfaire tous les goûts et pour jazzer vos soirées en famille ou entre amis. Ce numéro du magazine 5 ingrédients, 15 minutes du mois d’avril comprend aussi des solutions pour soupers pressés, un […]

Je Cuisine, Pub bistro 12 mars 2017 12 h 34 min

Je Cuisine, Pub bistro

Dans ce type de cuisine, on passe aisément de la soupe à l’oignon aux ris de veau. C’est la revue numéro un à vous procurer pour toutes les occasions! On le sait, le coût de la vie ne cesse d’augmenter et les sorties au resto sont souvent ce que l’on coupe en premier… Mais vous pourrez désormais recréer ces petits bonheurs à la maison. N’est-ce pas extraordinaire? Des recettes de microbrasserie en passant par les recettes de bistro, vous trouverez […]

Nouveau livre pour les adeptes du végétarisme et du sport 6 mars 2017 10 h 26 min

Nouveau livre pour les adeptes du végétarisme et du sport

Adepte de l’alimentation végétarienne et de sportifs? Le livre Alimentation végétarienne pour les sportifs, quoi manger avant, pendant et après d’entraînement de Sandra Gamache publié aux Éditions La Semaine est pour vous! Recettes et conseils pour sportifs Le livre rassemble plus de 75 délicieuses recettes sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers. Collations, déjeuners, soupes, desserts, repas du midi et du soir,  c’est certain que vous trouverez plusieurs recettes inspirantes à essayer! Plusieurs trucs et conseils pour les sportifs […]

Les plaisirs gourmands de Caty, Recettes cochonnes 25 janvier 2017 18 h 21 min

Les plaisirs gourmands de Caty, Recettes cochonnes

Une grosse dose de bonheur, c’est ce que vous promettent les 160 pages de ce recueil de recettes toutes plus cochonnes les unes que les autres ! En mode potluck. Adopter cette formule quand on veut recevoir les amis : voilà LA solution qui simplifie la vie ! Comme chacun fait sa part, on peut se concentrer sur le plat que l’on a envie de cuisiner pour gâter nos chanceux invités. Pétoncles au bacon et miel, trempettes étagée décadente ou à l’artichaut et […]

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