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Archive de la catégorie : "La scène gourmande"

Dévoilement de toute en beauté pour la maison Cassis Monna & Filles ! 9 juin 2017 14 h 01 min

Dévoilement de toute en beauté pour la maison Cassis Monna & Filles !

Journée remplie d’émotion et de fierté, hier, pour les entrepreneures de Cassis Monna & Filles de Saint-Pierre, Île d’Orléans. Et pour cause ! Catherine et Anne Monna soulignaient l’inauguration officielle des travaux d’agrandissements et de la refonte complète de l’économusée de la liquoriste Cassis Monna & Filles, en plus de célébrer le 25e anniversaire de l’entreprise familiale. « C’est l’aboutissement de plusieurs années de réflexion pour cibler nos besoins, besoins qui allaient en augmentant, saison après saison, et l’aboutissement d’un […]

L’Air du temps, le pub à bières avec ses 50 Fûts en rotation,ouvre ses portes sur la rue du Parvis à Québec ! 7 juin 2017 9 h 12 min

L’Air du temps, le pub à bières avec ses 50 Fûts en rotation,ouvre ses portes sur la rue du Parvis à Québec !

L’Air du temps, le pub à bières tant attendu offrant la plus grande sélection de bières de microbrasseries québécoises dans la province, soit 50 fûts en rotation constante, ouvre enfin ses portes! Installé au 441 rue du Parvis, en plein cœur du Quartier Saint-Roch, L’Air du temps propose, depuis son ouverture il y a quelques jours, tout ce qui fait le charme d’un véritable pub : une grande sélection de bières dans une ambiance chaleureuse, festive et décontractée! En plus de […]

Cocktail dînatoire pour le début de la saison des produits marins du Québec ! 5 juin 2017 22 h 15 min

Cocktail dînatoire pour le début de la saison des produits marins du Québec !

Reconnus mondialement pour leur qualité inégalable, les produits marins frais du Québec sont de retour! L’Association québécoise de l’industrie de la pêche (AQIP), en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), avaient convié les gens de la presse et des invités privilégiés pour un cocktail dînatoire marquant le début de la saison des produits marins frais du Québec. L’événement a eu lieu le 5 juin à Québec (Hôtel Le Concorde). Lors de cette soirée,nous […]

La 2e édition du Tartarefest à Québec 26 mai 2017 0 h 02 min

La 2e édition du Tartarefest à Québec

Ce printemps, on célèbre le cru, les saveurs pleines et vraies! Le tartare est à l’honneur du 19 au 28 mai 2017 avec la 2e édition du Tartarefest à Québec. La plupart des restaurants participants sont à Montréal, mais quelques-uns se lancent à Québec, comme la microbrasserie Les Maltcommodes, Nihon Sushi, le pub D’Orsay ou Paris Grill. Cet événement est présenté par Restomania. Les adeptes ou les curieux peuvent acheter des billets à partir de 10 $ sur leur site. […]

Besoin de bénévoles chez Moisson Québec ! 16 mai 2017 23 h 14 min

Besoin de bénévoles chez Moisson Québec !

Été comme hiver, Moisson Québec a BESOIN DE BÉNÉVOLES réguliers pour son centre de DISTRIBUTION Été comme hiver, Moisson Québec, l’unique banque alimentaire de la région de Québec, a besoin de travailleurs et travailleuses bénévoles pouvant offrir sur une base régulière, une demi-journée ou une journée de bénévolat par semaine, entre 8 h et 16 h, à son centre de distribution. Les bénévoles doivent avoir une bonne capacité physique puisqu’ils transportent des boîtes de denrées pesant environ 11 kilos (25 […]

Festibière : toute une saison estivale nous attend 8 mai 2017 14 h 45 min

Festibière : toute une saison estivale nous attend

Le Festibière s’expansionne vers Lévis, l’international et s’offre le moyen de se rendre P-A-R-T-O-U-T. Une première édition lévisienne du Festibière aura lieu au Quai Paquet et il s’agit d’ailleurs d’un lieu de prédilection pour l’inauguration du tout nouveau BEERTRUCK du Festibière! Après sept ans de succès pour Le Festibière de Québec et le renouvellement de trois ans de La Cour arrière au Port de Québec, l’équipe du Festibière traverse maintenant les ponts! Recherchant un site enchanteur pour instaurer une nouvelle […]

Bordeaux fête le vin à Québec – La grande fête épicurienne est de retour du 31 août au 3 septembre 2017, à l’Espace 400e. 30 mars 2017 12 h 30 min

Bordeaux fête le vin à Québec – La grande fête épicurienne est de retour du 31 août au 3 septembre 2017, à l’Espace 400e.

La Ville de Québec annonce le retour de l’événement Bordeaux fête le vin à Québec, du 31 août au 3 septembre 2017, à l’Espace 400e. À l’image des précédentes présentations de cet événement, en 2012, 2013 et 2015, les visiteurs pourront apprécier une fois de plus le mariage réussi des vins de Bordeaux et des saveurs gastronomiques du Québec. « Je suis fier de confirmer le retour de l’événement vinicole par excellence qui a fait le bonheur de tant de citoyens […]

Préparez vos papilles ! Québec Exquis! dévoile la programmation de son volet principal : MANGER. 23 mars 2017 15 h 46 min

Préparez vos papilles ! Québec Exquis! dévoile la programmation de son volet principal : MANGER.

Du 18 au 30 avril 2017, la 7e édition de Québec Exquis ! permettra aux gourmands et gourmets de vivre une expérience gastronomique unique. Ce 21 mars, dans le magnifique Pavillon Pierre Lassonde du Musée national des Beaux-arts du Québec, les représentants des médias étaient conviés au dévoilement du volet gastronomique du festival gourmand Québec Exquis! Découvre les vins du Languedoc. Pour Vincent Lafortune, président de Québec Exquis !, le dévoilement des menus et des jumelages chefs/producteurs revêt une grande […]

La brasserie française Chez Jules relance la tradition du Beaujolais nouveau, les 18, 19 et 20 novembre ! 18 novembre 2016 19 h 07 min

La brasserie française Chez Jules relance la tradition du Beaujolais nouveau, les 18, 19 et 20 novembre !

Ce troisième jeudi de novembre, comme le veut la tradition française depuis 50 ans, les amateurs de vin des quatre coins du monde ont levé leur verre en scandant « Le Beaujolais nouveau est arrivé ! », slogan popularisé par le roman éponyme de l’écrivain René Fallet (1927-1983) et désormais mondialement connu. Côté québécois, l’équipe de Chez Jules a décidé de faire revivre cette tradition festive, du 18 au 20 novembre, en créant un événement-dégustation unique à Québec ! Concocté par […]

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