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Archive de la catégorie : "La scène gourmande"

Ça JAZZ tous les jeudis, vendredis et samedis au Café-Bar Artéfact de l’Auberge Saint-Antoine ! 12 novembre 2016 16 h 52 min

Ça JAZZ tous les jeudis, vendredis et samedis au Café-Bar Artéfact de l’Auberge Saint-Antoine !

  Jeudi, le 3 novembre dernier, avec quelques représentants-médias, j’ai découvert (oui, je l’avoue !) le Café-Bar Artéfact de la réputée Auberge Saint-Antoine du Vieux-Québec et j’ai fait l’expérience de sa Soirée Jazz & Cocktails. J’ai eu le plaisir de rencontrer le chef barman, Jean-Charles Zonda, qui a préparé sous nos yeux ses deux nouveaux (et divins !) cocktails. Et je me suis vite laissée charmer par le naturel et la sonorité de la voix singulière de Valérie Clio, artiste en […]

Le Lapeyrie 2017 : un guide pour les amoureux du vin 21 septembre 2016 9 h 29 min

Le Lapeyrie 2017 : un guide pour les amoureux du vin

Sommelier bien connu du grand public, Philippe Lapeyrie vous présente ses 125 vins coup de cœur dans le guide «Le Lapeyrie 2017». Abordables et faciles à trouver, ces valeurs sûres vous accompagneront lors des petites et grandes occasions, et vous inviteront à de savoureuses découvertes. Pour chaque bouteille sélectionnée, des commentaires de dégustation, des anecdotes, des conseils de pro ainsi qu’une fiche technique détaillée vous guideront vers les choix qui correspondent à vos goûts et à vos besoins. Le sommelier vous propose même une seconde suggestion, similaire, pour chaque […]

Idées-cadeaux pour lui faire profiter de l’automne 9 septembre 2016 15 h 57 min

Idées-cadeaux pour lui faire profiter de l’automne

L’été est bientôt terminé, mais ce n’est pas une raison pour rester à la maison. Profitez du début de l’automne pour gâter celui que vous aimez. Pour trouver une idée-cadeau pour homme parfaite, voici quelques suggestions de sorties intéressantes qui vous permettront visiter le Québec. Visite d’une microbrasserie Pour un amoureux de la bière, une visite chez l’un des brasseurs québécois est une sortie incontournable. Envie de faire un petit voyage? De la Gaspésie jusqu’en Outaouais, plusieurs microbrasseries ouvrent leurs portes aux […]

Les Panaches d’été de l’Auberge Saint-Antoine sont maintenant ouverts ! 3 juin 2016 21 h 40 min

Les Panaches d’été de l’Auberge Saint-Antoine sont maintenant ouverts !

Pour souligner officiellement l’ouverture de ses trois Panaches d’été, les très sympathiques hôtes, Ingrid Lemm, directrice des ventes et marketing, et Jean-Louis Souman, directeur général de l’Auberge Saint-Antoine, ont convié les représentants de la presse, le 30 mai dernier, dans le charmant Panache du Parc. Une « tradition » gourmande qui coïncide de belle façon avec le début de la saison estivale ! Pour ceux qui ne connaissent pas déjà le Panache du Parc, sachez qu’il est installé dans la […]

La Trattoria La Scala, tous les charmes de l’Italie réunis sous un même toit! 29 mai 2016 15 h 42 min

La Trattoria La Scala, tous les charmes de l’Italie réunis sous un même toit!

Avec un décor qui rappelle l’Italie avec ses peintures (une reproduction de la Scala de Milan un soir d’opéra), ses statues (déesse mythologique avec son enfant), une ambiance chaleureuse et son cachet romantique, la Scala du boulevard René-Levesque est l’endroit par excellence pour goûter aux saveurs de l’Italie et passer une magnifique soirée à boire, manger et se laisser bercer au son de la musique de la très charmante Geneviève Poitras, qui joue du piano pour divertir les gens. Le […]

Resto-rue – Goûtez le Vieux-Québec s’installe dans les Jardins de l’Hôtel-de-Ville de Québec  les 11 et 12 juin ! 12 mai 2016 21 h 50 min

Resto-rue – Goûtez le Vieux-Québec s’installe dans les Jardins de l’Hôtel-de-Ville de Québec les 11 et 12 juin !

Ce matin, dans le charme anglais de l’hôtel Clarendon, avait lieu le lancement officiel du tout nouveau concept gastronomique Resto-rue – Goûtez le Vieux-Québec. L’initiative développée par la Société de développement commercial (SDC) du Vieux-Québec et Kamaï Événements offrira une vitrine exceptionnelle aux restaurateurs d’ici et comblera les papilles (les plus exigeantes !) des gourmets et gourmands. Ainsi, les 11 et 12 juin, une douzaine de restaurateurs de renom prendront d’assaut les Jardins de l’Hôtel-de-Ville de Québec. Sous leur chapiteau, […]

La ville de Québec de plus en plus crue avec l’ouverture de Crudessence 21 mars 2016 22 h 37 min

La ville de Québec de plus en plus crue avec l’ouverture de Crudessence

Grosse fin de semaine à Québec avec l’Expo manger santé et vivre vert, mais plus particulièrement avec l’ouverture du restaurant Crudessence à l’extrémité Est de la rue Saint-Joseph. L’alimentation vivante n’a jamais eu si bon goût… et une si grande popularité! J’ai eu l’occasion de m’entretenir avec David Côté, le fondateur de Crudessence, pour souligner l’arrivée de la bannière à Québec. Crudessence a tenu une soirée d’ouverture officielle jeudi dernier, et la place était littéralement bondée! YL : David, parle-moi un peu […]

YULIFE : une première boisson énergisante SANTÉ et QUÉBÉCOISE envahit le Québec ! 11 février 2016 10 h 25 min

YULIFE : une première boisson énergisante SANTÉ et QUÉBÉCOISE envahit le Québec !

Lancée il y a seulement quelques semaines, la première boisson énergisante, 100% naturelle, ne contenant NI SUCRE AJOUTÉ NI CAFÉINE, entièrement pensée et produite au Québec, YULIFE est déjà en vente dans plus de 70 points de vente aux quatre coins de la province ! Après plus de deux ans de Recherche & Développement au Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) à La Pocatière, où elle est d’ailleurs produite aujourd’hui, la boisson énergisante santé YULIFE fait une entrée remarquée […]

Le Thé à la Mode est de retour avec Sonia P., Bagages de France et Karkass  le samedi 20 février à 14 h 1 février 2016 18 h 44 min

Le Thé à la Mode est de retour avec Sonia P., Bagages de France et Karkass le samedi 20 février à 14 h

Après avoir fait relâche pour les Fêtes, le Thé à la Mode de l’Auberge Saint-Antoine est de retour avec une première édition hivernale ! Venez vous joindre à Sonia P., Bagages de France et Karkass pour un samedi des plus coquets et distingués. Tous les troisièmes samedis du mois, les fashionistas ont rendez-vous au Café-Bar Artéfact pour assister à des défilés de mode qui ne sont pas tout à fait traditionnels, mais qui se veulent plutôt conviviaux tout en mettant […]

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