Le public et les gens des médias étaient cordialement invités au lancement tout spécial dans le cadre des 12es Fêtes de la Nouvelle-France SAQ. L’UPA de la région de Québec a offert la première dégustation d’un tout nouveau fromage à base de lait de vache canadienne préparé par la Laiterie Charlevoix.

L'affiche et André Parent, directeur-général

Une partie de l'équipe et Hélène de Champlain, Martin d’Abraham, André Parent, Jacynthe Gagnon et Jean Labbé de Laiterie Charlevoix

Le fromage 1608 est un fromage unique qui exprime nos racines en cette année du 400e anniversaire de Québec.

Ce fromage passera à l’histoire. C’est un nouveau produit, un fromage à pâte ferme affiné exclusivement à partir du lait des deux troupeaux de vaches canadiennes. Vous pouvez trouver ce fromage dès maintenant à la Laiterie Charlevoix. Il sera en vente dans les épiceries à partir de l’automne 2008.

Goûtez-y !

Jean Labbé de Laiterie Charlevoix avec le fromage 1608 et Jacynthe Gagnon, présidente, Fédération de l’UPA Région de Québec

Luc Bertrand et Nicolas Fournier

Fêtes de la Nouvelle-France
www.nouvellefrance.qc.ca

Crédit photos: Nicolas Fournier

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