L’étonnante union de l’érable et du curry (un délice!) avec Radio Radio
Papilles
Érable et curry; clash Acadie/Québec/Inde
- Avec les membres du groupe Radio Radio, on découvre la famille aromatique du sotolon (un composé notamment présent dans l’érable et le curry).
Production : Zone3 — Québec, 2012
Survie sous la surface du Pacifique
Planète bleue
Pacifique Sud
Plongée en profondeur
- Une grande partie du Pacifique est un désert marin. Plusieurs animaux qui vivent dans l’océan — les requins, les tortues et les baleines, entre autres — doivent parcourir de très longues distances pour survivre. Les requins-tigres sillonnent des centaines de kilomètres pour se nourrir de la chair des albatros. Chaque année, les grands cachalots traversent l’océan Pacifique en entier, à la recherche de nourriture et de compagnon d’accouplement, un trajet qui peut s’avérer mortel. Toutefois, le Pacifique Sud n’est pas uniquement constitué de déserts : la luxurieuse côte de la Nouvelle-Zélande permet aux dauphins acrobatiques de survivre et ses coraux sont parmi les plus diversifiés de notre planète. Aussi, il existe peu d’endroits plus riches que les îles Galapagos, territoire des pingouins tropicaux et des lions de mer. En utilisant la plus célèbre histoire de naufrage de tous les temps, un événement qui a inspiré le roman Moby-Dick, or The Whale, les énormes défis de survie dans cette immensité bleue sont révélés.
Production : BBC, Discovery Channel — Royaume-Uni, 2009.
Le côté clandestin de la Renaissance italienne révélé
Pour l’Histoire
National Geographic — Florence, cité secrète
Florence, cité secrète
- Dans les sous-sols de Florence, en Italie, sont enfouis de nombreux secrets. La ville, à l’origine un campement militaire romain, s’est épanouie pour devenir le berceau de la Renaissance italienne. Cependant, cette transformation révolutionnaire a eu ses conséquences sur la capitale des arts : des précurseurs ont été emprisonnés pour leurs innovations, des architectes ont dû cacher leurs percées pour les protéger contre le vol; des mécènes royaux ont dû emprunter des escaliers et des passages secrets pour protéger leur vie privée…
Coproduction : National Geographic Television International — États-Unis, 2009.
Besoins criants et choc des cultures déroutant dans le Grand Nord
Soins intensifs
Dans le Grand Nord
- Une semaine pour faire comprendre la réalité du Nunavik, en matière de santé : voilà le défi relevé par la Dre Geneviève Auclair. Au centre de santé Inuulisivik, les Inuits de Puvirnituq peuvent compter sur les infirmières du dispensaire et sur l’équipe médicale dirigée par la Dre Auclair. Aux quatre médecins permanents qui partagent le temps qu’il passent dans le Nord Puvirnituq et les villages de la côte, s’ajoute une équipe de médecins dépanneurs venus de Montréal. Ce renfort périodique est bienvenu dans une région où les besoins en matière de santé sont criants et les ressources désespérément manquantes. Car soigner dans le Grand Nord n’est pas comme soigner dans le Sud : les ressources sont plus rares et le personnel médical, infirmier et les travailleurs communautaires doivent faire preuve d’énormément de flexibilité et de débrouillardise. Pour les médecins venus du Sud, le choc des cultures peut être déroutant. Ils doivent aussi apprendre à soigner des maladies qui n’existent plus dans le Sud. Pour les supporter, des infirmières et des travailleuses communautaires – pour la plupart de jeunes femmes inuites – travaillent sur le terrain, en santé communautaire, afin d’approcher et surtout de toucher les populations.
Production : Les productions Claire Lamarche — Québec, 2011.
Simplicité volontaire version extrême
La vie en vert
- Vivre avec 100 objets ou moins est une variante extrême de la simplicité volontaire qui fait de plus en plus d’adeptes. Cette réflexion sur l’envahissement du matériel dans nos vies nous incite à faire le bilan de nos biens, à réfléchir à l’espace qu’ils occupent et à se débarrasser du superflu. Steve Proulx et sa conjointe tentent l’expérience : après avoir fait un décompte rigoureux des objets qui encombrent leur maison, ils tentent d’en éliminer un maximum pour arriver au chiffre magique de 100! Également au programme, le quotidien d’une famille de deux adultes et sept enfants qui vit sans voiture, et un reportage sur le biodiésel.
Production : Blimp Télé — Québec, 2012.
La ville de Nottingham sera-t-elle détruite?
Robin des bois
L’union fait la force
- Un messager du prince Jean arrive à Nottingham pour vérifier que le Shérif est toujours vivant… Malheureusement, celui-ci a disparu pendant la nuit. Le messager se conforme alors aux ordres qu’il a reçus et décide de raser Nottingham, à moins que le Shérif ne soit retrouvé sain et sauf avant le coucher du soleil. Pendant ce temps, alors que tout le monde fait son possible pour éviter la tuerie qui va bientôt avoir lieu, le Shérif, somnambule, se réveille au cœur de la forêt de Sherwood. Après sa rencontre avec des mendiants peu scrupuleux, il décide de prendre l’avantage et de monter toute une supercherie afin de reprendre le pacte de Nottingham des mains de Robin. De son côté, Gisborne met tout en œuvre pour retrouver le Shérif. Il se résout même à demander de l’aide à son ennemi, Robin des bois. La situation est critique : la ville de Nottingham sera-t-elle détruite?
Production : BBC, Tiger Aspect Production — Royaume-Uni, 2007.
Sylvie Fréchette et Bernard Fortin sont-ils des surdoués de sciences?
Génial!
- L’athlète Sylvie Fréchette et le comédien Bernard Fortin testent leurs connaissances scientifiques au jeu-questionnaireGénial!. Respectivement, ils feront équipe avec Valérie Côté et Marlène Pépin de Québec. Parmi les thèmes abordés : comment distinguer un vrai sourire d’un rictus forcé?; de quels pigments le noir est-il composé?; et comment faire voyager la voix humaine sur des dizaines de mètres sans haut-parleurs? Les réponses sont données par l’équipe scientifique de Génial! qui démontre les résultats de ses expériences sous nos yeux.
Production : DATSIT studios — Québec, 2012.
Viens voir les comédiens…
Cinéma
Les acteurs
- (4) Fr. 1999. Comédie satirique de Bertrand Blier avec Jean-Pierre Marielle, Jacques Villeret et André Dussollier. — Divers acteurs vieillissants luttent ensemble contre l’oubli, tout en commettant de petites trahisons les uns contre les autres. — Hommage amusé au métier de comédien. Ton absurde. Traitement délibérément ambigu. Réalisation assurée. Distribution impressionnante. — [G].
Production : Canal+, Les Films Alain Sarde, Planete A, TF1 Films Production — France, 1999.