La tradition continue…. Le Dîner en Blanc de Québec célèbre ses 5 ans!

Le Dîner en Blanc de Québec © photo  courtoisie
Le Dîner en Blanc de Québec © photo courtoisie

Pour une 5e année consécutive, l’élégante marée blanche du Dîner en BlancÒ envahira l’un des espaces publics les plus prestigieux de la Capitale. Le jeudi 13 août 2015, plus de 2 000 invités seront attendus dans ce nouvel emplacement secret, qui sera le théâtre du cinquième anniversaire du Dîner en Blanc de Québec. Comme le veut la tradition, l’adresse de l’événement ne sera révélée aux invités qu’à la dernière minute. D’année en année, ce très chic pique-nique attire toujours plus de gourmets se rassemblant pour une soirée inoubliable entre amis dans un lieu à la fois familier, mais inusité pour une fête du genre. Cette année, pour la première fois, le nombre de convives s’arrêtera à 2000, comme l’année précédente. La tradition veut que le Dîner en BlancÒ accueille toujours un plus grand nombre d’invités d’une année à l’autre, augmentant ainsi la foule d’à peu près 400 dîneurs chaque année à Québec. Or, en 2015, le Dîner en BlancÒ de Québec fermera ses inscriptions après la confirmation des 2000 premiers convives, une première dans l’histoire du Dîner en BlancÒ de Québec.

L’an dernier, le Dîner en BlancÒ de Québec accueillait 2000 invités sur le superbe terrain boisé du domaine Cataraqui. Avant cela, la soirée, qui en est cette année à son cinquième rendez-vous dans la ville de Québec, s’était arrêtée dans plusieurs des plus beaux parcs et terrains de la capitale : devant la Gare du Palais, devant le Parlement et dans la cour du Grand Théâtre de Québec. « Si vous étiez de la fête par les années passées, vous savez que c’est un événement incontournable. Ce pique-nique spontané nous permet de profiter des plus beaux endroits de la ville avec élégance et panache! », déclare André Auger, hôte du Dîner en Blanc de Québec. « Pour la 5e mouture de l’évènement, avec mes coorganisateurs Alexandre Meca et Dany Boulette, nous avons à nouveau exploré la ville à la recherche d’un site qui éblouira et rendra la soirée encore plus magique. » L’organisation du Dîner en BlancÒ de Québec est la seule à offrir à ses invités les chaises et les tables blanches pour la soirée, toutes deux requises pour l’évènement.

Lancés à Paris il y a plus de 25 ans, les principes originaux du Dîner en BlancÒ demeurent : l’amitié, l’élégance, la fête et la galanterie. Aujourd’hui, cet événement international et unique en son genre donne à plus de 100 000 enthousiastes à travers le monde l’occasion de se rassembler et de célébrer afin de partager leur sens de la mode, leur goût des choses raffinées et leur plaisir pour la gastronomie.

Les inscriptions au Dîner en BlancÒ de Québec se font en trois phases :

  • D’abord, les participants de l’année dernière recevront un code numérique leur permettant de réserver leur place pour eux et leur cavalier, cavalière.
  • Une deuxième phase quelques semaines plus tard permet aux personnes inscrites de parrainer une table c’est-à-dire deux invités qui recevront à leur tour, un code leur permettant de réserver leur place en se rendant sur le site Web du Dîner en BlancÒ.
  • Finalement, les personnes qui désirent participer pour la première fois à ce chic pique-nique ‘’secret’’ doivent se rendre sur le site Web de l’événement à dinerenblanc.info/register, avant le 1er août et s’inscrire sur la liste d’attente afin de pouvoir prendre les dernières places restantes. Un code leur sera envoyé simultanément afin de compléter la demande de participation sur la base du premier arrivé, premier inscrit.

Une fois l’inscription confirmée, la présence de chaque invité est obligatoire (quelles que soient les prévisions météorologiques). L’évènement a inévitablement lieu chaque année, beau temps, mauvais temps.

 Afin de préserver la tradition ainsi que le caractère unique de l’évènement, les invités du Dîner en BlancÒ doivent observer certaines règles principales :

  • Code vestimentaire : tous les invités ne doivent porter que du blanc. L’élégance et originalité (aussi longtemps que la tenue demeure chic et de bon goût) sont encouragés pour la soirée.
  • Décor de table : tout doit être blanc (nappe, serviettes, couverts, ornements, sac de poubelles, paniers de transport de nourriture et décoration, seuls les ustensiles peuvent être argentés!)
  • Pour garder le lieu où se déroulera l’événement totalement secret jusqu’au dernier moment, les invités ont rendez-vous à différents points de départ dans la région et de là, seront escortés par un bénévole du Dîner en BlancÒ (les consignes relatives au transport seront transmises aux participants plus tard). Afin de laisser le lieu de l’événement aussi propre qu’à leur arrivée, les invités doivent tous repartir en même temps à la fin de la soirée accompagnés de tous leurs effets personnels, restes et déchets.

Les invités doivent apporter :

  • Une nappe blanche
  • Un panier de pique-nique contenant un mets de qualité, de la vaisselle blanche, de la verrerie et de la coutellerie appropriée.
  • Du vin et/ou du champagne. La bière et les spiritueux sont interdits.
  • L’option d’un repas préparé par le traiteur officiel du Dîner en BlancÒ de Québec, Le Cosmos, est disponible pour ceux qui le désirent. Lors de l’inscription, les invités peuvent réserver leur panier de pique-nique en ligne via le site internet officiel de Dîner en BlancÒ.

Pour de plus amples renseignements sur les règles et règlements, veuillez consulter le site Web officiel quebec.dinerenblanc.info.

 À propos du Dîner en BlancÒ

Lancé à Paris en 1988 par François Pasquier et un petit groupe d’amis, le Dîner en BlancÒ est devenu un phénomène épicurien mondial. Le Dîner en BlancÒ de Paris attire annuellement près de 15 000 personnes. Ce qui était un événement organisé uniquement pour des amis et promu par le bouche-à-oreille a fait sensation et est maintenant célébré sur cinq continents. Même si la technologie derrière le Dîner en BlancÒ a évolué au fil des années, les principes régissant cet événement fantastique sont demeurés les mêmes : les invités tout de blanc vêtus continuent de se rassembler dans un endroit secret dans l’unique but de partager un repas haut de gamme au cœur d’un des plus beaux endroits de leur ville, en compagnie de bons amis.

Fondé en 2012 avec son siège social à Montréal, Dîner en BlancÒ International est responsable du développement mondial de ce chic et secret pique-nique, aujourd’hui organisé dans plus de 50 villes dans plus de 20 pays. Chaque évènement est dirigé par des organisateurs locaux passionnés qui ont décidé de faire profiter leur ville de cet évènement en agrémentant ce rendez-vous d’une touche locale.

À propos des organisateurs Dîner en BlancÒ de Québec

André Auger– Organisateur principal:

Fort d’une expérience de travail autant dans le domaine des communications (animation radio, journaliste), de la gestion d’entreprise ainsi que du domaine de l’hôtellerie, André est organisateur d’évènements depuis plus de 20 ans. Sa passion étant le service à la clientèle, la communication et la gestion de personnel, il rêvait de lancer une production  « grand public » à Québec depuis longtemps. Après avoir participé au Dîner en Blanc de Montréal en 2010, ce fut le coup de foudre et il décide de lancer, en 2011, le premier Dîner en BlancÒ de Québec et en 2014 le premier Dîner en Blanc de Sherbrooke. Depuis 2015, André est également à la tête d’une entreprise de service de location et de décoration, Décorum Décors d’Événements.

Alexandre Meca – Coorganisateur et directeur des commandites

Après avoir oeuvré pendant 12 ans sur les marchés européens dans le domaine des normes, de la vente et du développement des affaires internationales, Alexandre est venu s’établir à Québec pour enrichir son expertise des marchés nord-américains. Au travers des différents postes qu’il a occupé depuis son arrivée à Québec, il s’est démarqué auprès de l’industrie touristique tant d’agrément que corporatif par ses qualités de gestionnaire et de promoteur.

Avec son entreprise de développement et de stratégie événementielle créée en 2011, il est un consultant actif de l’industrie. Depuis 2014, il agit à titre de directeur des opérations pour le Salon Carrière Formation de Québec, qui accueille plus de 13 000 visiteurs chaque année. Il s’implique aussi bénévolement dans divers projets qui permettent de faire rayonner Québec, telle que sa participation à titre de chef de la logistique du Congrès mondial JCI 2016.

Dany Boulette – Coorganisateur et directeur des communications internes

Travaillant dans l’organisation d’événements depuis plus de dix ans, Dany s’est toujours démarqué par ses talents de leader et de communicateur. Tout d’abord au sein d’une entreprise privée, c’est maintenant dans le domaine de l’hôtellerie qu’évolue Dany depuis près de deux ans. Il a tout récemment joint les rangs du Centre de congrès et d’expositions de Lévis où il occupe le poste de Coordonnateur des événements majeurs. Son expertise des grands événements l’amène à coordonner des salons, foires et compétitions rassemblant, à l’occasion, plus de 15 000 personnes. Sa passion pour la communication l’a également amené à joindre les rangs de l’équipe de formateur de Mérici Collégial Privé pour des étudiants en tourisme, hébergement et restauration.

Pour visionner les photos et les vidéos des événements Dîner en BlancÒ à travers le monde,

visitez dinerenblanc.info

Pour être au courant des annonces concernant l’événement :

Dîner en Blanc de Québec

@DinerenblancQC

Mots-clics : #dinerenblanc #DEBquebec