Un allié de taille pour les Fêtes!
Entre la course aux cadeaux, le party de bureau et le choix du repas de Noël, vous sentez le temps vous filer entre les doigts ? Pas de panique ! L’équipe du 5-15 vous propose des plats faciles à préparer pour faire fureur auprès de vos convives! Des recettes pour régaler la tablée au quotidien, un menu des Fêtes majestueux et simple à préparer, des plaisirs craquants pour les dents sucrées… Vous trouverez l’essentiel pour faire face à cette période effervescente et pour recevoir dans la sérénité!
Dans le présent numéro…
• On se facilite la vie avec un menu de Noël simple et exquis! Verrines de crevettes et trempette au piment d’Espelette, potage parmentier, garniture grenade et chèvre, filet mignon en croûte de pistaches et fines herbes, légumes rôtis et la magnifique gâteau étagé au fromage et deux chocolats, Miamm…. !
• On gagne du temps en cuisine avec des menus pensés pour quatre semaines. Le magazine nous propose la liste des ingrédients à acheter et la préparation de ses repas toujours en 15 minutes.
• On apprend comment réussir les meilleurs macarons, étape par étape.
• On célèbre avec une savoureuse déclinaison de biscuits sucrés. Ces biscuits seront faire plaisir aux petits comme au plus grands. Biscuits choco-avoine, biscuits croquants aux épice, biscuits-surprises au chocolat, biscuits «frigidaire» tutti frutti, galettes à la mélasse.
• On redécouvre la crevette à travers des recettes originales. Soupe de crevettes à la citronnelle, salade tiède de gemellis aux crevettes et saumon, brochettes de crevette au Grand Marnier et pourquoi pas le Pad thai aux crevettes.
Plus encore…
• Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des semaines
• Quoi de neuf? Découvrez de nouveaux aliments et accessoires de cuisine
• Dans le panier d’épicerie : les soupes aux légumes du commerce
• Le secret est dans la sauce : la sauce bourguignonne, pour rehausser les meilleurs plats!
• S.O.S. boîte à lunch : des délices du midi pour en finir avec les pannes d’inspiration
• À table avec le chef : Patrick Turcot, du Fairmont Le Manoir Richelieu, nous propose une version revisitée du pouding avec du lait de poule et du rhum
En kiosque le 22 novembre 2013
Nombre de pages : 114 pages
Prix : 5.49$ (+ taxes)
