Le Café Flore s’installe à l’Auberge Saint-Antoine!

Du 22 septembre au 5 octobre, le Café-Bar Artefact proposera une sélection de plats et de cocktails tirés directement de la carte du café le plus célèbre du monde.
Du 22 septembre au 5 octobre, le Café-Bar Artefact proposera une sélection de plats et de cocktails tirés directement de la carte du café le plus célèbre du monde.

L’Auberge Saint-Antoine profite du lancement du film Café de Flore et de la venue des propriétaires du véritable Café de Flore pour offrir à sa clientèle un menu typique du légendaire café du 6e arrondissement de Paris. Du 22 septembre au 5 octobre, le Café-Bar Artefact proposera une sélection de plats et de cocktails tirés directement de la carte du café le plus célèbre du monde.

Les propriétaires du légendaire établissement, M. et Mme Siljegovic, ayant une belle relation d’amitié avec le cinéaste Jean-Marc Vallée et le directeur général de l’Auberge Saint-Antoine, Jean-Louis Souman, ont profité de cette occasion pour venir nous faire découvrir les saveurs de leur populaire café.

Voici un aperçu de ce que le Café-Bar Artefact réserve à sa clientèle pendant sa quinzaine du Café de Flore : Salade de Flore, Welsh Rarebit, soupe à l’oignon gratinée, Quiche Lorraine, crottin de chèvre chaud sur crouton de pain et les célèbres cocktails Le Flore et Le Saint Germain, le tout bercé par la musique et l’ambiance du Café de Flore.

Situé dans le quartier Saint-Germain-des-Prés à Paris, le Café de Flore a été inauguré en 1885 et doit son nom à la sculpture de la déesse du printemps Flore située de l’autre côté du boulevard Saint-Germain. Dans les années 1930, le Café de Flore devient le lieu de prédilection de toute une famille d’artistes, de cinéastes et d’auteurs; Jean-Paul Sartre et Simone de Beauvoir y étaient chez eux à une certaine époque. Aujourd’hui, la terrasse du Flore reste toujours l’une des terrasses où il faut être vu en train de profiter des premiers rayons du soleil, comme le font Nicolas Sarkozy, Johnny Depp, Jack Nicholson et bien d’autres.

www.saint-antoine.com