Pour le plaisir, un tour du monde en recettes et en photos

 

Pour le Plaisir, un tour du monde en recettes et en photos
Pour le Plaisir, un tour du monde en recettes et en photos

Éveillez le cuistot et le voyageur en vous avec ce magnifique livre de recettes tirées de la populaire émission Pour le plaisir animée par France Castel et Michel Barrette. Découvrez 75 plats dénichés en Amérique du Nord,m en Europe et en Asie, tous accompagnés de magnifiques photos de Jean-Michel Dufaux, chroniqueur de voyage à l’émission Pour le plaisir.

Accompagnées d’anecdotes de faits étonnants et de photos qui mettent l’eau à la bouche, ces recettes sont signées par les vedettes et les chefs qui ont été invités à la célèbre émission. Vous succomberez au poulet au sirop d’érable de Danielle Ouimet, aux côtes levées de porc au four d’Anne Casabonne, aux pâtes à la sicilienne de Nadja, au carré d’agneau moutardine de Pierre Marcotte et aux rouleaux de printemps de Kim Thuy. Vous vous délecterez de la longe de caribou d’Anne Desjardins,  de la cataplana de fruits de mer de Carlos Ferreira, de la salade de halloumi grillé de Caroline Dumas, du nougat glacé de Giovanni Apollo, de la lasagne mexicaine de Ian Perreault et des moules bleues de Sœur Angèle. Bon appétit et à votre plaisir!

 

Non seulement vous aurez de délicieuses recettes à préparer, à déguster,  vous visiterez les lieux d’où viennent ces plats savoureux. Les photos des différents plats rendent l’eau à la bouche et déjà vous dégustez la cuisson. Avec chaque recette, Jean-Michel Dufaux

le photographe et journaliste de voyage, partage avec nous l’histoire de la cuisine, les herbes, épices et condiments relatifs aux pays. Avec les photos et anecdotes, Jean-Michel nous emporte dans ces pays où nous devenons touristes. C’est un voyage à travers le monde avec repas inclus… pour seulement 28,95 $!  Un « il m’en faut un absolument » bijou de livre!!

 

Jean-Michel Dufaux
Jean-Michel Dufaux

Jean-Michel Dufaux, animateur et comédien, est collaborateur à l’émission Pour le plaisir,  où il partage sa passion pour le voyage et parfois ses coups de cœur culinaires. Pour la première fois, découvrez ses superbes photos tirées de son répertoire personnel, prises au fil des ans et au cours de ses nombreux voyages.

 

Éditions : La Semaine

Pages : 210

Prix suggéré : 28,95 $

 

www.lasemaine.ca