C’est ce midi que les premiers chanceux, quelques membres de la presse, ont pu goûter aux premiers délices concoctés dans les cuisines du tout nouveau Paillard des Galeries de la Capitale. Et dès demain, ce second Café-Boulangerie Paillard ouvrira ses portes au public !
Le Café-Boulangerie Paillard compte pas moins de 80 places, soit 65 dans l’aire principale du Café en plus d’une quinzaine, tout près, dans une petite section adjacente réservée à la clientèle de Paillard. Ainsi, les petites familles ont désormais tout l’espace voulu pour venir casser la croûte (et le croissant !) sans devoir se battre avec les poussettes ! En tout, l’investissement est majeur : plus de 3/4 M$ et a créé une quarantaine de nouveaux emplois.
crédit photo: Fabien Demarteau
