Dès l’automne 2013 sur les ondes de V, le chef Giovanni Apollo animera le nouveau magazine culinaire APOLLO DANS L’FRIGO, dans lequel il viendra à la rescousse d’amateurs désemparés directement dans leur cuisine. Dans un format de 30 minutes, le cuistot renommé concoctera avec ses hôtes un menu digne des grands restaurants avec le peu d’outils et d’ingrédients qui lui tomberont sous la main. Le recrutement de cuisiniers néophytes désirant accueillir le célèbre chef dans leur demeure débute aujourd’hui sur le vtele.ca.
Dans cette aventure gastronomique de 13 épisodes, Giovanni usera de sa créativité débordante pour concevoir astuces et solutions savoureuses afin de contrer le manque de temps, d’inspiration, d’argent et d’expertise de ses complices. Bien qu’on l’ait connu comme un personnage intraitable dans Et que ça saute !lors des programmations automnales 2011 et 2012 de la chaîne, Nathalie Brigitte Bustos, Directrice contenu, stratégie et programmation chez V, insiste sur la proximité et la camaraderie qui règnera entre le cuisinier réputé et ses hôtes : « Nous souhaitons offrir aux participants de recevoir dans leur cuisine un homme qui est à la fois un chef reconnu mondialement mais également un gars éminemment sympathique! Voilà qui d’emblée sort de l’ordinaire, d’autant plus que celui-ci partagera avec soin et cœur ses méthodes culinaires personnalisées, c’est une opportunité incroyable ! ». En plus de faire le plein d’idées alléchantes à même leur téléviseur, les téléspectateurs pourront poursuivre leur apprentissage en ligne en accédant au contenu web exclusif de l’émission.
D’origine italienne et de renommée internationale, Giovanni Apollo est chef-propriétaire des restaurants Apollo et Bistro Apollo Concept à Montréal et dirige le service de traiteur haut de gamme Apollo Globe traiteur. Il a été formé par les plus grands maîtres du monde culinaire et a cuisiné pour de nombreuses personnalités légendaires.
Dès l’automne 2013, il se surpassera chaque semaine pour préparer des plats séduisants et dresser une table de pro dans l’émission Apollo dans le frigo, une émission produite par TC Media Production et diffusée sur les ondes de V. Qu’ils aient un budget restreint, des allergies contraignantes, des tomates à ne plus savoir qu’en faire ou des enfants difficiles, les cuisiniers amateurs peuvent actuellement s’inscrire sur le vtele.ca pour recevoir le super-chef dans leur demeure.
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