Les propriétaires du Thermomix de Québec, situé au 710 rue Bouvier, organisent un cours de cuisine sans gluten et sans produits laitiers !
Ce cours, qui aura lieu le mercredi 15 mai de 18h à 20h, s’adresse à tous ! Au programme : smoothies, pâte brisée « tarte ratatouille », pain de sarrasin, pain moelleux, pâte à choux, gaufres de riz et sarrasin et muffins au sarrasin.
Les spécialistes apprendront aux gens présents à fabriquer ces pâtes avec le Thermomix, en travaillant les bonnes façons de les manipuler (elles demandent beaucoup de doigté!). Il sera aussi question des variantes possibles d’élaborer à partir de ces recettes de base.
L’inscription coûte 60 $ par personne, taxes incluses, et se fait par téléphone au 418-914-3791 ou via le site Web.
www.thermomixcanada.ca/liste-des-evenements
Lors de l’inscription, il faudra spécifier les allergies ou intolérances à des ingrédients en particulier.
Le Thermomix
Le Thermomix de Vorwerk, l’un des plus fameux appareils innovant de haute technologie culinaire (mais simple à utiliser !), est disponible depuis une toute nouvelle boutique située au 710 rue Bouvier à Québec. Nathalie Miller et Claude Perron, entrepreneurs de Québec (Importations Nobelhaus), importent et distribuent le Thermomix depuis 1999 au Canada mais réalisent, par l’ouverture de ce commerce, un vieux rêve d’avoir pignon sur rue pour leur produit vedette. Un investissement de 200 000 $ a été nécessaire pour la réalisation de la première boutique Thermomix à Québec.
Le Thermomix, utilisé par de nombreux chefs réputés à travers le monde et notamment à Québec, s’intègre parfaitement dans la cuisine grâce à son design élégant, remplace à lui seul pas moins de 28 appareils et ustensiles de la cuisine, et simplifie la vie grâce à ses 12 fonctions. (http://thermomix.vorwerk.com/fr/thermomix/fonctions-du-thermomix/)
Polyvalent, le Thermomix TM 31 pèse, hache, mixe, mélange, découpe, broie, moud, pulvérise, pétrit, émulsionne, cuit ou fait mijoter les aliments, et se nettoie en un tour de main. Cuisiner devient un jeu d’enfant avec ce robot ménager multifonctions qui garantit un résultat optimal aux débutants comme aux pros.
Le groupe Vorwerk emploie plus de 630 000 personnes dans le monde et totalise un chiffre d’affaires de 2,3 milliards d’euros. Pour rester proche de ses clients et leur assurer une satisfaction optimale, Vorwerk a choisi en 1930 de vendre directement ses produits à domicile. Toutes les minutes, un Thermomix TM31 est vendu dans le monde dans les 58 pays où Vorwerk est présent via un réseau de 270 000 conseillers. En 2011, 635 000 appareils ont été vendus, soit une croissance de 20% en un an. Aujourd’hui, plus de 7 millions de personnes utilisent le Thermomix dans le monde ! Vorwerk est une entreprise allemande mais le Thermomix est fabriqué en France.
Par ailleurs, si 95% de la clientèle représente des consommateurs (monsieur et madame tout le monde), beaucoup, beaucoup de chefs, de grands chefs même, et notamment au Québec et dans la région de Québec, utilisent depuis longtemps le Thermomix. Vous n’avez pas la berlue si dans la fameuse émission Les Chefs ! vous avez aperçu Daniel Vézina (Laurie Raphaël) l’utiliser tout comme les Jean-Luc Boulay (Le St-Amour), Marie-Chantale Lepage (Espace MC Chef), Normand Laprise (Le Toqué), Mario Julien (Club de golf Le Mirage) etc. Une rumeur persistante veut aussi que Mme Michelle Obama en possède un à la Maison Blanche…
