À l’approche du temps des fêtes, la microbrasserie Archibald et ses deux restaurants de Québec s’allient pour offrir aux plus démunis un chaleureux repas de Noël dans le cadre de la première mouture de l’événement ARCHIDON. Le dimanche 22 décembre 2013, Archibald Duplessis, avec la collaboration des gens des médias, recevra à sa table un groupe de 250 personnes qui pourront partager un délicieux repas festif concocté et orchestré par l’équipe du restaurant.
Pour l’occasion, M. Éric Boulay, directeur général de la Maison Lauberivière, de concert avec différents autres membres d’organismes de notre région, sera chargé de monter la liste de 250 invités démunis et de leurs accompagnateurs.
Le RTC a accepté d’assurer le déplacement des participants en fournissant six autobus articulés. De plus, il contribuera à faire de ce repas festif un événement mémorable par une montée à bord unique et une visite de la promenade Samuel-De Champlain. Un présent sera également offert à chacun des convives à cette occasion spéciale.
Plusieurs entreprises de Québec ont décidé de mettre l’épaule à la roue pour appuyer cette nouvelle initiative dont Alex Coulombe Ltée, Colabor et Lindt Maître Chocolatier qui agiront à titre de commanditaire principal lors de cette première année de l’ARCHIDON sans parler de tous les autres partenaires qui participeront à la réalisation de cet événement.
1$ par burger pour la Maison Lauberivière
Au cours du mois de novembre, les deux restaurants Archibald de la région de Québec ramasseront, à l’aide d’une formule de 1$ amassé pour chaque hamburger vendu, un montant qui sera donné à la Fondation de Lauberivière lors du dîner du 22 décembre prochain.
À l’occasion de l’ARCHIDON, Archibald et ses partenaires sollicitent aussi des personnalités de la région de Québec afin de venir participer bénévolement au service en salle du dîner du 22 décembre.
La microbrasserie Archibald a vu le jour à Lac-Beauport en 2005. En 2011, un deuxième établissement a ouvert ses portes à Sainte-Foy puis, au printemps 2012, une nouvelle usine de brassage de 15 000 pieds carrés a amorcé ses opérations. L’entreprise emploie quelque 250 personnes. De style rustique à l’image des traditionnels chalets de chasse et pêche, les restaurants Archibald figurent parmi les endroits les plus courus de la région de Québec, tant pour leur ambiance et leur cuisine que pour les bières Archibald de qualité supérieure : la Brise du Lac, la Chipie, la Choutte, la Ciboire, la Joufflue, la Matante, la Tite ‘Kriss, la Veuve Noire, la Valkyrie, L’Insoumise et la Light.
photo: courtoisie
