Fêtes de la Nouvelle-France SAQ – Soupez et dansez au bord du fleuve!

Saluons nos bâtisseurs du 6 au 10 août 2014
Saluons nos bâtisseurs du 6 au 10 août 2014

Pour cette 18e présentation, les Fêtes de la Nouvelle-France SAQ offriront, encore une fois cette année, différentes occasions de venir déguster des produits fins de chez nous, dans une ambiance festive et conviviale. Outre le traditionnel Marché des Saveurs rassemblant plus de 15 kiosques, les Fêtes se renouvellent en proposant une formule de soupers-spectacles thématiques et gastronomiques au Quai des Pionniers, une première! Le Quai 22, qui accueille habituellement les grands bateaux de croisière, devient le Quai des pionniers pendant les Fêtes de la Nouvelle-France. Village du Val-de-Loire, chantier naval, animations et exposants, mais surtout un chapiteau où l’on pourra vivre des soirées exceptionnelles

SOIRÉES THÉMATIQUES : UNE OCCASION HISTORIQUE DE SOUPER SUR LES QUAIS

Avec ces soirées, les Fêtes offrent au public l’occasion de faire plaisir à leurs papilles, tout en étant confortablement attablé dans une ambiance festive et conviviale.

Soirée Grands feux et Grands cidres, 6 août, 21 h

Tout en admirant la splendeur des Grands Feux Loto-Québec à saveur Nouvelle-France, profitez d’un emplacement de choix pour déguster des cidres soigneusement sélectionnés pour Le Bal de la noblesse fera vivre une expérience unique où l’histoire de la Nouvelle-France et la gastronomie seront à l’honneur. Pour l’occasion, le réputé traiteur Le George V servira un menu cinq services haut de gamme accompagnés de vins spécialement sélectionnés pour créer l’accord. Costume requis. Billet et réservation requis.

http://nouvellefrance.qc.ca/index.php/fr/billetterie.html

Souper-spectacles

Ces soirées, sous le thème de la francophonie ontarienne le 8 août et du Val -de-Loire le 9 août, vous transporteront à une autre époque et vous permettront de déguster le menu aux couleurs « Nouvelle-France » créé par Le George V, dont la réputation n’est plus à faire. Dès 21 h, le public (portant le médaillon) est invité à se joindre à vous pour décupler l’ambiance et faire de cette soirée une grande fête! Billet et réservation requis.

http://nouvellefrance.qc.ca/index.php/fr/billetterie.html

Déroulement du souper « Envoyons d’l’avant en Ontario », le 8 août 18 h :

Les Franco-Ontariens savent fêter aussi fort que nous. Vous en aurez la preuve le vendredi 8 août

– 18h00 : cocktail animé avec les artistes de l’Écho d’un peuple : l’explorateur De La Salle, comédiens-jongleurs et trio de musique

– 18h45 : Ode à la Nouvelle-France : on passe à table en chansons

– 19h00 : repas aux saveurs de l’Ontario préparé par le réputé traiteur George V et son chef Heinrich Meesen

 – 20h45 : légendes contées par Carole Pagé

– À compter de 21h00 : danses et musiques endiablées avec 3 groupes franco-ontariens :

Pourquoi pas, la ligue du bonheur et Hey wow

Cliquez ici pour consulter le menu!  http://nouvellefrance.qc.ca/index.php/fr/programmation/dates/8-aout/item/souper-spectacle-«envoyons-d-l-avant-en-ontario».html

Déroulement du souper Val-de-Loire, le 9 août, 18 h :

Nos amis du Val-de-Loire célèbrent avec nous l’union symbolique des deux fleuves : la Loire et le

– 18h00 : cocktail animé par Loire, histoire et traditions

– 19h00 : présentation festive du menu et des vins et animation par le conteur exceptionnel qu’est Jacques le Colporteur

– 19h15 : repas aux saveurs de la Loire préparé par le réputé traiteur George V et son chef

– 21h00 : danses du menuet à la gigue avec École de danse Nadia Desgagnés et spectacle

– 22h00 : feu d’artifice des Grands Feux Loto-Québec

– 22h25 : reprise du spectacle des Mâles de mer

Cliquez ici pour consulter le menu! http://nouvellefrance.qc.ca/index.php/fr/programmation/dates/9-aout/item/souper-spectacle-du-val-de-loire.html

 Le Marché des saveurs : un vrai festin!

Visiteurs d’ici et d’ailleurs pourront goûter les produits du terroir québécois tout en se laissant inspirer par les odeurs et l’ambiance du Marché des Saveurs. Encore une fois cette année, les découvertes de nouvelles saveurs et de destinations agroalimentaires seront à l’honneur! On pourra y goûter plus de 35 produits différents offerts par 14 producteurs : entre autres, Laiterie de Coaticook (crème glacée), Bel-Gaufre, La Fabrique de fondues (fondue au fromage), La Ferme Caprices d’Orléans (kefta et souvlakis divers, dont de l’agneau et du chevreau), Les Fromages de l’Isle d’Orléans (fromage Le Paillasson), L’Artisan Charcutier (jambon, saucisse), La Fromagerie du Terroir de Bellechasse (fromage grillé et autres fromages), Kévy (Kefta bison et sanglier), La Route des Indes (épices), Godbout (bleuets et produits de l’érable), La p’tite ferme du sous-bois (agneau), Choco Supérieur (chocolat, fondue, fruits), la Tomaterie Saint-Pierre-les-Becquets et Cuisine Chef Steven Lavoie (smoothies, pizzas).