Une NÀ l’occasion de la Nuit des Galeries qui éveillera les rues du Vieux-Québec et du Quartier Petit Champlain le 20 septembre, le Café47, restaurant campé au cœur du Musée de la Civilisation, a le plaisir de proposer à sa clientèle une soirée magique où régneront les arts visuels et culinaires.
Pour 80$, les convives auront la chance de profiter d’un forfait incluant le lancement officiel de l’exposition de l’artsite de renommée internationale Kal Kajoum (grâce à la précieuse participation à titre de collaborateur de la Galerie Beauchamp) , d’un cocktail VIP au Musée de la Civilisation, d’une période libre pour visiter les galeries d’art environnantes et l’exposition Les maître de l’Olympe du Musée, d’un souper grastronomique délicieux accompagné d’une séléction de vins, le tout concocté par les chefs du restaurant le 47e Parallèle, d’une performance de l’artiste peintre Mélanie Giguère puis finalement d’un tirage pour avoir la chance de gagner l’oeuvre Imaginary World de Mélanie pendant la soirée. Le tout s’annonce être une soirée remplie de plaisir!
LA NUIT DES GALERIES
Le samedi 20 septembre 2014, la Place-Royale, les rues Sault-au-Matelot, Saint-Pierre, Saint-Paul en plus de la totalité du Quartier Petit Champlain seront le théâtre de la tant attendue 10e Nuit des Galeries. Au total, pas moins de 26 galeries ouvriront leurs portes de 18h jusqu’à 23h pour recevoir amateurs d’art, touristes et passants intéressés et désirant découvrir les nombreuses galeries d’art du Quartier Création et y admirer des œuvres de qualité pour tous les goûts et toutes les bourses. Bouchées et cocktails offerts par 26 commerçants du quartier seront offerts gratuitement dans toutes les galeries toute la soirée.
LE CAFÉ47 CONCOCTERA POUR LA SOIRÉE…
PÉTONCLES EN CEVICHE, CORIANDRE, LIME ET CHILI
AIGUILLETTE DE CANARD LAQUÉ, CHOU FRISÉ AU SÉSAME, GEL À LA POMME
THON ROUGE ÉCORESPONSABLE, HUMUS DE POIS CHICHES ET CITRON CONFIT
NEMS DE CREVETTES NORDIQUES, SAUCE COCKTAIL
CROMESQUI D’ESCARGOTS ET BACON,
MAYONNAISE AUX HERBES FRAÎCHES
TARTARE DE BOEUF À LA PISTACHE ET HUILE DE TRUFFE
VELOUTÉ AUX PARFUMS D’EXTRÊME-ORIENT ET SON CROUSTILLANT DE PORC ET CREVETTES
BLANC DE PINTADE, POÊLÉE DE CHAMPIGNONS FRAIS DU QUÉBEC, PURÉE DE SALSIFIS AU THYM, JUS DE VIANDE MONTÉ AU FOIE GRAS
CRÉMEUX À LA PISTACHE, GELÉE À LA MANDARINE, CRUMBLE AU CACAO ET MOUSSE AU GINGEMBRE
Pour réserver sa place, il suffit de contacter Amélie Rhéaume-Parent
au 418 694-2273 ou au arheaume-parent@le47.com.
