Recevoir simplement en 5 ingrédients 15 minutes
Comme tout le monde, vous avez surement expérimenté les réceptions fancy, mettant en vedette un menu on ne peut plus complexe. Résultat : fatigue et stress ses sont aussi invités dans la cuisine.
Le magazine 5-15 a eu l’idée de créer ce recueil de recettes festives et savoureuses qui se préparent en 15 minutes ou moins à partir de 5 ingrédients principaux. Un allié de choix pour passer à travers toutes les fêtes du calendrier sans se décourager! En plus de ses 275 recettes, ce livre propose pas moins de 25 astuces pour recevoir sans stress.
Toutes magnifiquement illustrées pour vous mettre l’eau à la bouche, ces recettes sont présentées avec leurs valeurs nutritionnelles par portion : calories, protéines, matières grasses, glucides, fibres, fer, calcium et sodium.
Fini les journées entières passées derrière les fourneaux! Qui a dit qu’il fallait que ce soit compliqué pour faire wow ?
Verrines et petites bouchées, tout le monde aime les apéros conviviaux agrémentés de mises en bouche pour patienter avant le grand repas : bouchées de tomates à la crème d’avocat, boulettes de crabe croustillantes, canapés « mer », verrines à la mousse d’avocat, lime et truite fumée, cuillères de tortellinis sur coulis de poivrons grillés ou mini-pitas à la grecque, voici quelques-unes des suggestions du magazine Recevoir simplement.
Soupes et potages, qu’ils soient à base de légumes, de légumineuses ou de fruits de mer, les soupes et potages bien assaisonnés font des heureux à tous coups! Non seulement ils ajoutent une pincée de réconfort, mais en plus, ils regorgent de saveurs douces qui flattent le palais. Qu’il s’agisse de soupe aux pois, d’une chaudrée de homard, pétoncles et fenouil, d’une crème de carottes orange-canneberges ou d’une chaudrée de champignons, le magazine vous en propose plusieurs autres.
Plats de viande, de volaille, de poisson, de fruits de mer et de pâtes : tout y est. Plus de 60 recettes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres! En vous procurant ce magazine et en le feuillant, je vous jure que vous ferez comme moi et planifierez de toutes les essayer. Fini la monotonie des repas répétitifs.
Vous y trouverez même des idées pour recevoir en formule brunch ou buffet. Brie fondant pomme, amandes et canneberges, crêpes au jambon et asperges, gaufres aux framboises, œufs bénédictine, pain à l’orange et canneberges et quiche jardinière au bacon, ces recettes donnent l’avant-goût de tout le reste du contenu.
À partir de maintenant, vous pourrez vous aussi faire partie de la fête!
Je recommande ce magnifique magazine à tous les amateurs de bonne bouffe ou encore à ceux et celles qui désirent faire un cadeau extraordinaire à un ami, un conjoint ou à un de vos jeunes qui part en appart!
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 303 pages
Prix : 24.95$ (+ taxes)
