Les meilleurs vins de Porto et du Douro font escale à Montréal

Les meilleurs vins de Porto et du Douro font escale à Montréal
Les meilleurs vins de Porto et du Douro font escale à Montréal

Certains des plus importants producteurs de portos et de vins du Douro se réunissent aujourd’hui à l’Hôtel Hyatt Regency de Montréal pour faire découvrir leurs nouveautés ainsi que certains de leurs vins emblématiques les plus rares aux représentants des médias, aux professionnels de l’industrie et aux amateurs de vins.

Présentée par l’Institut des vins du Douro et de Porto (IVDP), cette dégustation de vin est une occasion unique de s’initier aux grands vins de la vallée du Douro et de Porto, et ce, après que le prestigieux magazine Wine Spectator, il y a quelques jours à peine, a classé des portos et vins du Douro aux premier, troisième et quatrième rangs de son palmarès des Top 100.

Parmi les maisons vinicoles à l’honneur, mentionnons Carm, Christie’s Douro Wines, Esporão, Herança de Sonho, Quinta do Noval, Quinta do Pôpa – Douro, Quinta do Portal, Sogrape/Charton-Hobbs, Symington Family Estates, Taylor Fladgate et Vieira de Sousa.

En plus d’offrir aux vinophiles, de 15 h à 20 h, un parcours de dégustation libre où sont représentés différents établissements vinicoles portugais du Douro et de Porto, l’événement propose aux professionnels deux dégustations dirigées par Rui Falcão, éminent critique de vins du Portugal. Sur le thème « À la découverte des vins de Porto », la première dégustation aura lieu de 15 h 30 à 16 h 30, présentant les portos Noval LBV 2008, Offley LBV 2009, Quinta dos Murças millésimé 2011, Taylor’s 30 ans d’âge, Quinta do Portal 10 ans d’âge, Vieira de Sousa 10 ans d’âge. La seconde, intitulée « Une incursion dans le Douro » se tiendra de 17 h 30 à 18 h 30, sera l’occasion de déguster les vins Cedro do Noval 2009, Altano Quinta do Ataíde Reserva 2010, Marquês de Almeida 2010, Castelinho Reserva 2011, F Reserva 2011, Vinha Grande 2011, Assobio Branco 2013, Quinta do Portal Colheita 2012 et Pôpa Touriga Nacional.

Renommée internationale

Selon Manuel de Novaes Cabral, président de l’IVDP : « Nul doute que la typicité, la qualité et l’authenticité des vins de la vallée du Douro sont reconnues de par le monde. Il demeure toutefois vital, pour nos vins ainsi que pour notre région, de faire valoir nos produits auprès des leaders d’opinion de certains pays clés comme le Canada. Il ne faut pas nous reposer sur nos lauriers et attendre que le monde vienne à nous. Nous devons être proactifs dans le développement des marchés stratégiques. »

En 2013, les vins de la région délimitée du Douro (RDD) constituaient plus de 54 % des exportations de vins portugais au Canada. Au premier semestre 2014, le Canada était le septième importateur de portos et le deuxième en ce qui a trait aux vins du Douro d’appellation d’origine protégée (DOP).

À propos de l’IVDP

Ambassadeur international des portos, l’IVDP – Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto – est un institut public relevant de l’administration indirecte de l’État. Cet organisme est investi de l’autorité pour régir les établissements vinicoles du Portugal. La mission de l’IVDP est essentiellement de promouvoir et de défendre, au Portugal comme à l’étranger, les appellations d’origine Porto et Douro et l’indication géographique Duriense, en assurant le contrôle à la fois de la qualité et de la quantité des vins, notamment en réglementant le processus de production.

Pour plus de renseignements, visitez www.ivdp.pt ou la page Facebook de l’IVDP au www.facebook.com.pt/vinhosdodouroedoporto.