Juste à temps pour la saison chaude, les quatre restaurants Cosmos de la région de Québec sauront plaire aux amateurs de grillades, bières fraîches et cocktails ambrés grâce à l’arrivée des partys Jeudi BBQ du Cosmos ! Eh oui! Le jeudi 4 juin dernier avait lieu le tout premier party BBQ cosmique de la saison au Cosmos Lévis, en présence du Pascale Picard Band et de Pépé et sa guitare. À la suite de ce premier événement, la saison des jeudis BBQ se poursuivra jusqu’en septembre, car un party BBQ cosmique s’arrêtera au restaurant Cosmos Grande-Allée le 23 juillet 2015, au Cosmos Sainte-Foy le 30 août et finalement au Cosmos LB9 le 10 septembre en présence à chaque fois de l’excellent LBA Band.
Ces nouvelles soirées à thématique BBQ du Cosmos offrent une alternative plus jazzée aux classiques partys de terrasses organisés par les différents bars et restaurants de la ville. Les jeudis BBQ du Cosmos sont désormais l’endroit idéal pour se retrouver entre amis, partager une excellente bière Dos Equis ou un cocktail à base de Jack Daniel’s en plus de déguster l’une des succulentes bouchées directement sorties de l’un des grills en plein air, comme des mini burgers de pulled pork et de bœuf (3$ l’unité), des tonnes d’ailes de poulet encore fumantes (2 pour 1$) ou bien de délicieuses crevettes rôties juste à point (2 pour 2 $).
La réussite du COSMOS est indéniable dans la Capitale. Après le succès de l’ouverture du premier restaurant COSMOS sur la Grande Allée, les propriétaires Louis McNeil, Jean-Pierre Gagnon et Jacques Talbot ont ouvert leur succursale de Sainte-Foy, située au 2813, boulevard Laurier en juin 2001, où se sont joints Johanne et André McNeil. Puis vint en 2008 le restaurant de Lévis, au 5700 rue J-B Michaud à Lévis qui permit l’accueil deux nouveaux membres dans l’équipe, Frédérick Brien et Sébastien Gauthier. C’est finalement en 2013 qu’est né le petit dernier à ce jour, le COSMOS LB9, au 5700 boul. Des Galeries.
Il est alors tout à fait juste de penser que le style COSMOS a encore plusieurs années-lumière devant lui.
POUR RÉSERVATION : lecosmos.com
