Je Cuisine Pâtes, 60 idées pour un plaisir renouvelé

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Je Cuisine Pâtes, 60 idées pour un plaisir renouvelé
Je Cuisine Pâtes, 60 idées pour un plaisir renouvelé

Avec les pâtes, pas de casse-tête! En plus d’être simples et rapides à cuisiner, elles font la joie de tous! Sérieusement, connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas en manger?

Si, comme moi, vous êtes un inconditionnel des pastas, ce numéro vous remplira de bonheur! Vous y trouverez de tout: des plats prêts en seulement 20 minutes pour les soupers pressés, d’autres plus élaborés pour épater vos convives, des recettes végé, des pâtes gratinées… De quoi faire le plein d’idées pour renouveler votre répertoire! Allez-y, régalez-vous!

Dans ce présent numéro, Je Cuisine nous propose les rubriques suivantes : Je découvre nous présentant 7 nouveautés, la rubrique 5 lasagnes pas banales nous propose la lasagne au jambon sauce béchamel au chou-fleur, lasagne sauce bolognaise aux champignons, coupelles de lasagne tout à fait originales, lasagnes roulées au poulet Alfredo, lasagne au saumon ; découvrez des variations sur la sauce tomate tel que les spaghettis aux tomates cerises et poivrons rouges, rotinis alla puttanesca, raviolis au veau, sauce crémeuse aux tomates séchées, spaghettis marinara, linguines sauce aux tomates confites. La rubrique, pour sortir de la routine, nous présente ses recettes de linguines aux crevettes, sauce beurre à l’ail et vin blanc, cannellonis veau et bœuf à la roquette et ricotta, rigatonis au poulet César, spaghettis sauce tomate et merguez, spaghettis au crabe épicé et que dire des tortiglionis aux tomates séchées, brie et basilic ; la rubrique, les délicieux, nous propose des recettes fabuleuses comme le gratin de pennes au thon à la méditerranéenne, les farfalles crémeuses au poulet, champignons et épinards, gratin de fusillis aux légumes et mini-boulettes de viande et un délicieux pesto aux tomates séchées. Finalement, vous apprendrez à faire des pâtes maison sans machine.

L’équipe du magazine énumère leurs meilleurs sauces à spag’ : sauce à spaghetti au crabe, sauce à spaghetti au poulet, sauce à spaghetti au tofu, saucisses et bœuf, sauce à spag’ de maman Savoie et la sauce à spaghetti aux boulettes de porc et aux pommes, vous n’aurez qu’à choisir laquelle deviendra votre préférée.

Pâtes pour épater : quand arrive le weekend, on aime se gâter et recevoir. Épater la galerie et faites-vous plaisir avec ces sublimes recettes qui s’apprêtent sans casse-tête ! Psst ! Ces pâtes feront aussi sensation en souper de style bistro. Pappardelles au homard et chapelure de bacon, cannellonis della mamma, fettucines cajun aux fruits de mer, étagé de pâtes au canard confit.

Le Magazine Je Cuisine compte 130 pages et est vendu seulement 9.95$.

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