Jour après jour, on travaille, on s’entraîne, on fait attention à ce qu’on mange… Non mais, est-ce qu’on pourrait se gâter aussi, une fois de temps en temps?
Conçu sous le signe de la décadence, ce numéro entièrement dédié à l’érable et au bacon vous offre vraiment tout ce qu’il faut pour vous gâter!
Succomberez-vous au gâteau au fromage, érable et bacon de la page couverture ? Un pur délice sucré-salé ou encore les beignes farcis à la crème au citron!
Tellement sexy, les classiques à l’érable. Pouding chômeur, jambon à l’érable, crêpes et burger décandent : autant de classiques qui nous mettent l’eau à la bouche. Et si on les revisitait de façon encore plus décadente ? Vous tomberez sûrement sous leur charme !
Des petites douceurs combleront votre rage de sucré : beurre d’érable, préparation 30 minutes et seulement 151 calories par portion ou mini-cornets à l’érable, préparation 15 minutes et 148 calories
C’est toujours meilleur avec du BACON. Envie d’ajouter une touche magique à vos plats ? Garnissez-les de bacon ! Grâce à cette sélection de recettes savoureusement agrémentées de ce petit délice salé, vous aurez envie d’en mettre…partout ! Risotto aux trois champignons et bacon, spaghetti gratiné style pizza, miche de pain farcie, pâté chinois décadent avec fromage en grains et bacon, Mac’n cheese épicé et croustillant, poulet aux asperges et bacon.
Érable & bacon : duo savoureux ! Salade au poulet croustillant et bacon, sauce César à l’érable, poires caramélisées enrobées de bacon, tournedos de poulet à l’érable, bagel déjeuner, tartiflette québécoise.
Sucré-salé : la combinaison parfaite : pétoncles caramélisée à l’érable et purée de panais, saumon à l’érable sur salade de mâche à l’orange, escalopes de veau au sirop d’érable et poireaux, pilons de poulet érable, lime et coriande.
Des accompagnements qui font changement. À la recherche de nouvelles idées pour compléter vos repas ? Laissez le bacon et l’érable pimenter votre assiette grâce à ces huit accompagnements aussi savoureux que simples à réaliser. Vos convives en redemanderont ! Pommes de terre grelots à l’érable, carottes et panais caramélisés à l’érable, choux de Bruxelles au bacon et sirop d’érable, légumes poêlés à l’érable, et j’en passe et j’en passe…procurez-vous le magazine Je Cuisine Érable et bacon pour connaître les autres excellentes recettes d’accompagnements.
Le Magazine Je Cuisine compte 114 pages et est vendu seulement 9.95$.
En kiosque dès maintenant
