SO-CHO et LE MONDE DES BIÈRES signent un partenariat d’affaires

SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières
SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières

SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières, deux entreprises familiales ayant pignon sur rue sur la rive-nord et la rive-sud de Québec*, viennent de conclure un partenariat d’affaires qui saura plaire aux amateurs de bières et saucisses de la région. Chacune des 6 succursales de l’une ou l’autre des bannières affichera dorénavant les couleurs des 2 entreprises et offriront aux consommateurs leurs produits respectifs. Il n’aura jamais été plus simple d’accorder à la perfection bières et saucisses ! Le réaménagement des six succursales et l’achat d’équipement nécessiteront un investissement de plus de 150 000$. En pleine expansion, SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières prévoient ouvrir d’autres succursales afin de desservir un plus grand territoire.

« C’est toujours gagnant de marier les saucisses et la bière. On a connu un énorme succès l’an dernier suite à l’ouverture de notre succursale qui offrait pour la première fois des produits des deux bannières. On a décidé de reproduire ce modèle d’affaire et créer un partenariat solide entre nos 2 entreprises, » mentionne Éric Bouchard, propriétaire du Monde des Bières.

SO-CHO Le Saucissier
Lancée par Roger St-Cyr en 2005 dans les locaux du Marché du Vieux-Port, le nom SO-CHO reflète l’offre de l’entreprise : des saucisses aux saveurs distinctives et de la choucroute. Produites dans la région de Charlevoix avec l’agneau, le porc et le fromage de cette région, les saucisses SO-CHO sont d’une qualité et d’une fraîcheur inégalables. Avec plus de 62 variétés de saucisses, SO-CHO s’est rapidement positionnée comme une destination ayant un savoir-faire unique dans la région. Depuis quelques années, les deux enfants de Roger St-Cyr, Guillaume et Fannie, ont joint les rangs de l’entreprise familiale et contribuent à sa croissance.

Le Monde des Bières
Éric Bouchard, amoureux de bières artisanales a lui aussi transmis sa passion à ses deux enfants, Guillaume et Joanie. Devenue l’incontournable des bières de spécialité dans la région, l’entreprise familiale excelle depuis 2007 dans la vente de bières importées et surtout de micro-brasseries québécoises. Chaque année, pas moins de 800 sortes de bières circulent sur les tablettes du Monde des Bières, au plus grand bonheur des amateurs de houblon! Avec ses nombreuses années d’expérience et ses connaissances affinées dans le domaine, Le Monde des Bières a développé un concept sur-mesure pour ses clients : les pastilles Ov’Ales. C’est une façon simple et efficace de choisir les produits qui correspondent aux goûts et préférences de chaque client.

Destination incontournable pour les BBQ
En plus des bières et saucisses, SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières ont introduit dans leurs succursales plusieurs autres produits afin de satisfaire le goût de chacun et pour que les clients n’aient pas un autre arrêt à faire avant d’aller préparer son BBQ : sauces, épices, choucroute, marinades, croustilles, viandes… « Nos deux familles ont le même souci d’offrir des produits et un service de qualité. Désormais avec la nouvelle offre dans nos succursales, les clients trouveront sous un même toit tout ce qu’il faut pour organiser un BBQ ou un Oktoberfest ! » mentionne Roger St-Cyr, propriétaire de SO-CHO. SO-CHO Le Saucissier et Le Monde des Bières : une destination incontournable qui saura satisfaire les amateurs autant que les connaisseurs !

*Succursales:
SAINT-NICOLAS 1810, route des Rivières
QUÉBEC 13, rue Marie-de-l’Incarnation
NEUFCHÂTEL 9210, boulevard de l’Ormière
SAINTE-FOY (EXPRESS) 3280, chemin Sainte-Foy
LEBOURGNEUF 825, boul. Lebourgneuf
Marché du Vieux-Port 160, quai Saint-André