Avec la rentrée qui approche et le défi de concocter des repas nourrissants, réconfortants et savoureux qui vient avec, les Éditions Pratico-Pratiques a pensé aux familles québécoises. Afin de leur faciliter la vie, la maison d’édition propose son tout dernier livre de la collection 5 ingrédients – 15 minutes, Soupers à l’avance. Le guide parfait pour la planification des repas de semaine des familles pressées!
Pourquoi ne pas profiter d’un moment en cuisine pour préparer l’entièreté du menu de la semaine? De cette façon, on évite de négliger les repas lors des soirs pressés. Mais comment y arriver?
C’est simple: ce livre de la collection 5 ingrédients – 15 minutes vous propose des solutions repas à 5 ingrédients principaux prêtes en 15 minutes… et qui se préparent à l’avance! Également, recettes de base qui se transforment rapido presto en plats savoureux, tout-en-un qui se congèlent en sacs et se réchauffent sans chichis, mets qui passent directement du congélo à l’assiette: profitez enfin de repas consistants les soirs de semaine en n’ayant qu’à faire réchauffer les plats avant de les savourer!
Sacs à congeler remplis d’aliments à sauter, à mijoter ou à rôtir au four; recettes de base déclinées en plusieurs repas; plats à popoter à l’avance et à congeler : on y retrouve de tout pour enfin reprendre le dessus sur les soirs de semaine. Pilons de poulet style Général Tao, bœuf stroganoff, saucisses cajun, mijoté de saumon aux champignons, poitrines de poulet à la salsa, chili végé, bœuf au brocoli à la chinoise ne sont que quelques-unes des 135 repas à préparer, congeler, cuire et savourer de ce livre. Vous placerez dans des sacs à congeler et hop-là, la veille du repas, laisser décongeler le sac au réfrigérateur puis transvider la préparation dans la mijoteuse, ou au four 30 minutes ou tout simplement au micro-ondes selon le mets préparé
Une base, 3 idées de repas : préparation de boulettes de viande pour une première recette de boulettes suédoises, d’une deuxième avec les mêmes boulettes, boulettes à la sauce tomate, ou boulettes à la coréenne. Cette fois, porc effiloché pour concocter des burgers au porc effiloché avocat et salade de chou, poutine au porc effiloché, nacho au porc effiloché. Découvrez les autres recettes avec le poulet teriyaki, la sauce aux fruits de mer, la sauce à la viande.
En prime, voyez comment maximiser l’utilisation de votre congélateur avec les trucs pratiques du magazine Soupers à l’avance.
Libérez-vous enfin de la cuisine en semaine sans compromettre la qualité de vos repas!
Bon appétit!
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 303 pages. Prix : 24.95$
