Ce mois-ci, découvrez comment préparer une foule de recettes en moins de 30 minutes, de l’entrée au dessert en passant par les accompagnements!
Voilà ce que nous propose le magazine Je Cuisine ce mois-ci.
Des pastas, c’est toujours un plaisir d’en manger, d’autant plus qu’il s’agit d’une mets qui se cuisine en deux temps trois mouvements. 5 recettes de sauces faciles à faire qui peuvent se cuisiner à l’avance, chacune accompagnée d’une suggestion de plat de pâtes simplissime à reproduire à la maison. Sauce rosée et linguines aux crevettes et sauce rosée, sauce marinara et lasagne ricotta et prosciutto, sauce carbonara et pennes au saumon, brocoli et sauce carbonara, sauce puttanesca et spaghetti aux saucisses et poivron et une sauce aux fruits de mer pour tagliatelles aux fruits de mer, épinards et champignons.
La viande hachée, en plats délicieux. Boulettes de veau et de bœuf aux champignons à la suédoise, chili à la dinde, burritos au bœuf haché, gyros grecs au porc haché, burger d’agneau ne sont que quelques-unes des 15 recettes qui sont décrites dans ce magazine.
Le saumon : santé, savoureux et pas compliqué! Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix, mini-quiches au saumon, filet de saumon et légumes en papillote, tagliatelles au saumon, crème de brie et persil, croquettes de saumon, cuisiner le, il est si bon!
De bonnes soupes-repas, vite faites, oui c’est possible! Soupe taco, soupe aux tortellinis et chorizo, soupe crémeuse au jambon, soupe-repas au brocoli, chou-fleur et cheddar.
8 aliments sauce-la-vie à avoir en tout temps au congélateur, au réfrigérateur ou dans le garde-manger. Saumon fumé, polyvalent tofu, pois chiches express, bœuf à fondue, couscous à la rescousse, gnocchis, crevettes et pour terminer les avocats. Le magazine Je Cuisine propose des recettes simples et savoureuses avec ces aliments.
Servi en 30 minutes, le mijoté de poulet aux légumes et tomates, les côtelettes de porc moutarde, miel et poireaux, et les raviolis au beurre blanc, parmesan et chips de kale. Miam Miam Miam!
Ce magazine est en kiosque dès maintenant et est vendu 9.95$.
