Comme quoi les plus grands plaisirs ne sont pas toujours ceux qui nécessitent le plus d’efforts. On appelle « comfort food » tous ces plats qui font partie de notre héritage culinaire.
Le magazine 5-15 de février arrive en kiosque dès le 13 janvier 2012 et apporte dans ses pages une bonne dose de réconfort et de chaleur au cœur de l’hiver !
Toujours aussi variées que délicieuses, les recettes proposées se préparent en 15 minutes top chrono avec un maximum de cinq ingrédients principaux !
Ce numéro offre plus de 80 nouvelles idées, des informations et des trucs pratiques, comme la recette des fameuses boulettes suédoises, comment réussir à tout coup une sauce hollandaise ainsi que des idées de dîners colorés pour la boîte à lunch. Ce numéro 5-15 se veut un compagnon et un précieux allié afin de vous faciliter la vie au quotidien.
En feuilletant ce magazine quelles recettes ont retenu mon attention :
Gemellis à la grecque
Mini-pains de viande gratinés
Crème de rutabaga au sirop d’érable
Risotto au saumon
Salade de tomates et mangues
Muffins-repas jambon et fromage
Sandwichs végé aux légumes et humus
Smoothie magique
Chaque recette a une liste d’ingrédients et le mode de préparation, chaque plat est bien imagé ce qui salive notre palais.
Le plaisir de manger à l’italienne : minestrone, antipasti, proscuitto, osso buco, tiramisu. Ces mots magiques mettent l’eau à la bouche et évoquent un agréable univers de dolce vita. Le magazine 5-15 vous convie dans un monde de fraîcheur et de couleurs en vous proposant une cuisine italienne gourmande et raffinée.
Muffins irrésistibles : que ce soit pour le déjeuner, la collation ou en dessert, sucrés ou salés, nutritifs ou gourmands, les muffins se transforment au gré des envies et des appétits : chocolatés, aux céréales ou aux fruits séchés.
Ce numéro offre une variation en cinq délicieuses recettes sur le thème de ce fruit exotique, le plus consomme au monde après la banane. Avec sa chair jaune et juteuse qui regorge de vitamine C et de fer, la mangue sait se faire apprécier.
Le rutabaga comme accompagnement en frites épicées, en gratin, en purée ou en salade : il se transforme en à-côté idéal avec les recettes proposées ce mois-ci : ce légume racine au goût piquant, croisement entre le navet et le chou frisé.
Listes d’épicerie en prime.
Nombre de pages : 115
Prix suggéré : 4.99$
