Une nouvelle marque cuisine est officiellement présentée aujourd’hui par le Réseau TVA et TVA Publications : la marque Signé M, développée en collaboration avec le populaire et réputé chef Louis-François Marcotte.
Qu’est-ce que Signé M?
Signé M, s’adresse à tous les foodies; que vous cuisiniez déjà ou que vous ayez simplement un intérêt pour l’univers de la bonne bouffe. Signé M, séduira autant les hommes que les femmes.
Osez libérer le chef en vous! Louis-François Marcotte promet des heures de petits et de grands plaisirs gastronomiques à partager seul, en famille ou entre amis en toute simplicité sur trois plateformes : télé, web et magazine.
« L’univers des médias a évolué d’une façon très intéressante ces dernières années, en nous permettant de décliner des contenus sur plusieurs plateformes », d’expliquer France Lauzière, vice-présidente, Programmation, marques et contenus, du Réseau TVA. « Signé M est une très belle illustration des nouvelles possibilités qui nous sont ainsi offertes par cette évolution. Nous sommes d’autant plus emballés que Louis-François Marcotte, qui est un bon vivant et qui a un grand attachement aux valeurs familiales qui nous sont chères, saura certainement nous transmettre sa passion pour la cuisine. »
Un été Signé M dès le mercredi 6 juin, 19 h 30 à TVA
Pendant 10 semaines, dans une atmosphère de convivialité, Louis-François Marcotte présentera, de sa terrasse, une cuisine d’été rafraîchissante et composée d’aliments diversifiés, légers, en lien avec la saison en cours.
Le magazine Signé M en kiosque dès le 31 mai
Curieux et allumé, le chef partagera ses découvertes, ses coups de cœur, ses techniques, ses trucs et bien sûr ses recettes savoureuses. le MAGAZINE offrira un contenu sur mesure pour inspirer des menus à la fois simples et épatants.
Signé M, ce sera aussi de belles rencontres et la découverte de produits et services qui ont commun les plaisirs de la table.
« Nous sommes très excités à l’idée de lancer un nouveau concept de magazine », a indiqué Jocelyn Poirier, président de TVA Publications. « Les talents de Louis-François jumelés à celui de nos équipes vont nous permettre d’offrir un produit de grande qualité. »
SUR LE WEB, signeM.com
Le site sera un complément éducatif et pratique aux émissions et au magazine, un carrefour d’idées et de recettes de Louis-François Marcotte. Les internautes seront aussi invités à partager leurs recettes et leurs trucs culinaires.
Louis-François Marcotte : une personnalité de marque
Bien qu’il soit encore jeune, la feuille de route de Louis-François Marcotte dans le domaine des arts de la cuisine est impressionnante. Dès l’âge de 19 ans, il devenait propriétaire d’un premier restaurant auquel deux autres se sont rapidement ajoutés. Actuellement, il est chef propriétaire de Cabine M à l’aéroport Pierre-Eliott Trudeau.
Louis-François Marcotte est avant tout un amoureux des plaisirs de la table, des festins qui demeurent simples. Pour lui, la cuisine doit toujours rester accessible. Une cuisine chic, mais jamais prétentieuse, une cuisine intuitive qui doit être autant un délice pour les yeux que pour le palais. Il veut partager sa passion et donner à tous le goût et le pouvoir de cuisiner.
Groupe TVA
Groupe TVA inc., filiale de Quebecor Média inc., est une entreprise de communication intégrée active dans la création, la production, la diffusion et la distribution de produits audiovisuels ainsi que dans l’édition de magazines. Groupe TVA inc. est la plus importante entreprise de diffusion d’émissions de divertissement, d’information et d’affaires publiques et d’édition de magazines de langue française en Amérique du Nord et une des plus grandes entreprises privées de production. La Société exploite également SUN News, un service national d’émissions spécialisées d’information et d’opinion de langue anglaise diffusé dans l’ensemble du Canada. Ses actions classe B sont cotées à la Bourse de Toronto sous le symbole TVA.B.»
