Le 14 mars 2013, dans les locaux de l’École Hôtelière de la Capitale, s’est tenue l’activité de financement des étudiants en sommellerie. Au total, 250 convives ont pu apprécier le travail de la relève en sommellerie.
La diversité des produits, les mariages des saveurs et le professionnalisme des élèves en ont surpris plus d’un. Du thé au vin, en passant par les spiritueux et les bières, il y en avait pour tous les goûts!
Les étudiants, ainsi que leurs enseignants, Jean-Sébastien Delisle et Kler-Yann Bouteiller, tiennent à remercier tous les participants, convives et commanditaires, qui ont contribué au succès de cette soirée. Les fonds amassés serviront à financer un voyage pédagogique dans la Péninsule du Niagara à la fin de leur formation.
photo: courtoisie
