90 recettes pour les soirs pressés !

5 ingrédients 15 minutes
5 ingrédients 15 minutes

Qu’est-ce qu’on mitonne cet automne?

Avec le retour des journées fraîches et moins lumineuses, octobre est le temps idéal pour se remettre aux fourneaux afin de concocter de bons petits plats chauds! Envie de nouveautés savoureuses à vous mettre sous la dent cette saison? Votre magazine 5-15 vous en présente une belle sélection dans ce numéro dédié à la cuisine d’automne. Vous y trouverez entre autres de belles idées pour l’Halloween, en commençant par exemple avec une trempette aux graines de citrouille à servir à vos petits montres et princesses avec des crudités au choix le soir de l’Halloween, suivi d’un potage crémeux à la citrouille et au maïs sans oublier le repas principal soit un mijoté de porc pommes, citrouille et érable et pour terminer le tout, une tarte croquante à la citrouille.  Vous trouverez aussi des recettes pour vous réchauffer l’âme et vous sucrer le bec. Le tout dans le respect de l’objectif premier du 5-15, celui de vous simplifier la vie et de vous faire gagner du temps!

Dans le présent numéro…

•             On exploite le plein potentiel de la citrouille à l’occasion de l’Halloween avec six recettes colorées.

•             On se facilite la vie avec des menus pensés pour quatre semaines. Le magazine 5-15 a déjà préparé pour vous une liste  d’ingrédients à acheter sans oublier que toutes les recettes indiquent le nombre de calories, le sodium, les glucides, etc.

•             On apprend comment réaliser un réconfortant bouillon de poulet maison étape par  étape.

•             On découvre 5 trucs éclair pour cuisiner et mieux savourer les fruits et légumes récoltés cet automne.

•             On cuisine la pomme et on l’apprécie autant dans des plats chauds, froids, salés ou sucrés tel que le poulet aux pommes et canneberges, sauce à l’érable ou encore la croustade aux pommes caramélisées.

Plus encore…

•             Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des semaines.

•             Quoi de neuf ? Découvrez de nouveaux aliments et accessoires de cuisine.

•             Dans le panier d’épicerie : les poudings à la vanille du commerce.

•             S.O.S. boîte à lunch : 3 lunchs nourrissants… vite faits!

•             À table avec le chef : Patrick Turcot du Fairmont Le Manoir Richelieu nous présente son moelleux érable et chocolat.

En kiosque le 27 septembre 2013

Seulement 5,49 $

Nombre de pages : 114 pages

www.praticopratiques