La première édition de LA CUVÉE D’HIVER, tenue en février 2013, avait fait une forte impression sur les amateurs de bonne bouffe, de bières de microbrasserie et de spiritueux en quête de découvertes. Ils seront heureux d’apprendre que LA CUVÉE D’HIVER sera de retour les 27 février, 28 février et 1er mars (Nuit blanche) à l’église Saint-Enfant-Jésus, dans l’arrondissement Plateau Mont-Royal (district Mile-End), un lieu distinctif qui confère un cachet unique à l’événement! LA CUVÉE D’HIVER est présentée dans le cadre de Montréal en Lumière, lors du week-end de la Nuit blanche.
Dès leur arrivée sur les lieux, les visiteurs seront plongés dans une ambiance rétro évoquant les Années folles et le rock’n’roll. En plus de présenter une vaste gamme de bières de microbrasserie, de cidres, de whiskys et de vins d’érable, LA CUVÉE D’HIVER permet de goûter à des plats réconfortants et savoureux, servis par des chefs allumés dans une ambiance incomparable. Seront présents les restaurants Tripes & Caviar, L’Entre-pots et Pas d’cochon dans mon salon, en plus de la pâtisserie CRémy.
Accédez au meilleur de la microbrasserie
LA CUVÉE D’HIVER, c’est des bières de 30 microbrasseries, une sélection truffée de classiques mais aussi de produits d’exception et d’inédits en quantités limitées. Soulignons que la carte des bières deLA CUVÉE D’HIVER 2014 est élaborée par Caroline Leclerc, animatrice de l’émission Ça va brasser!, diffusée à V, et véritable ambassadrice de l’industrie québécoise de la microbrasserie.
Parmi les exposants sur place, mentionnons les microbrasseriesLe Trou du diable, La Succursale, McAuslan, L’Alchimiste etUnibroue. Le Domaine Pinnacle sera également de la partie afin de présenter ses produits issus de son verger, de son érablière et de sa microdistillerie.
Une nouveauté : le bar IPA!
Afin de célébrer l’engouement pour ce style de bière fortement houblonnée, LA CUVÉE D’HIVER proposera un bar IPA où sera servie une sélection de sept IPA en fût de microbrasseries différentes.
Nouveauté : Jeudi WHISKY ET CO
Tablant sur l’engouement important dont profite le monde des spiritueux à Montréal et parce que bière et whisky vont très bien ensemble, la programmation 2014 de LA CUVÉE D’HIVERs’enrichit cette année d’une soirée spécialement axée sur l’univers du whisky.Présentée le 27 février à compter de 17 h, cette soirée est le fruit d’une collaboration avec Whisky Montréal et vise à créer une rencontre autour du whisky.
L’amateur, qu’il soit connaisseur ou non, trouvera une carte qui le comblera, comprenant autant des découvertes que des valeurs sûres grâce aux agences d’importation présentes le jeudi soir seulement. Ces cinq agences viennent s’ajouter aux exposants de bières de microbrasserie, d’alcool du terroir et de restauration qui, pour leur part, seront présents tout au long de l’événement. En plus des agences, il y aura également un bar à whisky tenu par Whisky Montréal qui proposera des produits tout au long de l’événement.
Jean-François Pilon, fin connaisseur, blogueur, cofondateur de Whisky Montréal et chroniqueur à Bières et plaisirs, sera de la partie afin d’animer des conférences au cours de cette soirée riche en saveurs qui promet d’en mettre plein le palais!
Bonsoir l’ambiance!
Poursuivant dans l’esprit rétro de l’événement, la programmation artistique mettra à l’affiche, vendredi soir, Cherry Chérie. De retour à la demande générale, cette formation à remonter dans le temps recrée la frénésie des années 50 et 60 à son meilleur. Le samedi soir, dans le cadre de la Nuit blanche de Montréal en Lumière, ce sera au tour des Hellbound Hepcats de mettre le party grâce à leur rock’n’roll enflammé des années 50′. Suivra le DJ Don Mescal du collectif Speakeasy Electro Swing dont la réputation n’est plus à faire, lequel viendra conclure cette Nuit blanche en danse et en beauté. La programmation comprendra également des numéros de danse swing.
La Cuvée d’hiver fait équipe avec Uber
L’événement s’associe à l’application pour taxi Uber afin d’offrir un rabais aux festivaliers. Ce rabais s’adresse aux nouveaux utilisateurs d’Uber et s’applique à une course pendant le week-end où se tiendrala Cuvée d’hiver (code promotionnel « LACUVEE »). Une façon responsable et sécuritaire de rentrer au bercail!
Horaire
Jeudi 27 février – 17 h à minuit
Vendredi 28 février – 16 h à 1 h
Samedi 1er mars – 16 h à 2 h (pendant la Nuit blanche de Montréal en Lumière)
Lieu
Église Saint-Enfant-Jésus, 5039 rue Saint-Dominique (angle Saint-Joseph et Saint-Laurent)
Prévente
Pour garantir sa place à la Cuvée d’hiver, éviter les files d’attente et économiser : il faut acheter ses billets dès aujourd’hui auwww.lacuvee.ca ou au Dépanneur Peluso (2500, rue Rachel Est, Montréal).
Pour la programmation complète et la liste des exposants, rendez-vous au www.lacuvee.ca
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À propos de LA CUVÉE D’HIVER
Partenaire de Montréal en Lumière et présentée lors du week-end de la Nuit blanche, LA CUVÉE D’HIVER est le rendez-vous à ne pas manquer pour faire le plein de découvertes brassicoles et autres! Dans une atmosphère évoquant les Années folles et le rock’n’roll, les visiteurs pourront retrouver cuisine raffinée, produits exclusifs, danse et spectacles. Du plaisir pour tous les sens!
photo: courtoisie
