Noël, c’est le bonheur!
Nous avons tous nos recettes préférées pour les Fêtes. Si vous cherchez un menu complet de plats à succès ou tout simplement de la variété, le présent numéro du magazine 5-15 vous présente un délicieux repas de Noël classique, qui se cuisine un mois à l’avance, qui fera plaisir à tous vos invités. Et qui dit temps des Fêtes, dit bûche pour le dessert : dans ce numéro, vous êtes invités à essayer l’une des cinq délicieuses bûches suggérées par le magazine 5-15… ou pourquoi pas, toutes les cinq!
Alors, réservez-vous un samedi pour préparer ce menu de Noël éblouissant ! Crevettes et pétoncles Saint-Jacques, soupe aux poivrons rôtis, cuisses de canard braisées aux fruits rouges et porto, charlotte au chocolat et petits fruits. Il ne vous restera que quelques minutes de travail pour déguster ce magnifique repas en agréable compagnie le temps de la réception venu!
Également dans ce numéro, quoi faire avec les clémentines? On nous propose un tartare de saumon aux clémentines et coriandre, une salade-repas de couscous israélien aux olives et poulet, des poitrines de canard aux clémentines et poivre de Sichuan, un méli-mélo de fruits sur coupelles de crêpe, un pain aux clémentines, dattes et amandes.
Vous regardez chez votre épicier la fameuse dinde, mais angoissez à l’idée de faire cuire une si grosse volaille! Alors, le magazine 5-15 vous propose une recette de dinde farcie. Une dinde sans farce, c’est comme un gâteau sans glaçage…c’est bon, mais ça pourrait être tellement meilleur! Pour que votre dinde soit la plus savoureuse, vous découvrirez comme la farcir et la faire cuire.
Plus encore…
- Listes d’épicerie avec cases à cocher pour chacune des quatre prochaines semaines. Tout pour nous simplifier la vie ! Et n’oubliez pas, les valeurs par portion sont toujours indiquées : calories, protéines, matières grasses, glucides, fibres, fer, calcium ainsi que le sodium.
- 85 recettes pour un temps des Fêtes sans stress, de l’entrée, du plat principal et du dessert.
- Idées de brunch
- Cahier spécial de bouchées chics & cocktails en 5 ingrédients 15 minutes
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 130 pages
Prix : 5.49$ (+ taxes)
