Les Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville sont fières d’annoncer l’ouverture de l’inscription au concours de chefs amateurs PLACE AU PUBLIC, présenté par WKND-FM et Pontbriand en collaboration avec l’Atelier du Chef. Le concours fait place à tous les amateurs du public désirant présenter la recette la plus géniale devant obligatoirement mettre en valeur le maïs légendaire de Neuville. Les participants doivent décrire en quelques lignes leur recette, remplir le formulaire d’inscription et retourner le tout par courriel à l’adresse concours@fetesgourmandesneuville.com, avant le 1er août 2015.
Les 6 participants ayant les propositions les plus originales seront ensuite invités à faire parvenir leur recette détaillée dans la semaine du 3 au 7 août. Les 3 participants primés seront invités à venir s’exécuter lors des Fêtes Gourmandes Desjardins le 22 août prochain. Quatre juges, dont Isabelle Plante porte-parole de l’événement, et un représentant des 3 partenaires du concours, analyseront et noteront les plats présentés.
Les participants auront 1h30 pour cuisiner et présenter leur recette. Le gagnant remportera un trophée en bronze unique fait par Pontbriand d’une valeur de plus de 1000 $. De plus, sa recette sera publiée sur le site web des Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville. (À noter que le concours est ouvert seulement aux participants qui n’œuvrent pas professionnellement comme chef, sous-chef ou aide-cuisinier dans un établissement de restauration).
Les Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville reviennent cet été pour une quatrième édition du 20 au 23 août prochain mettant en scène plus d’une quarantaine d’artistes (chanteurs, musiciens, humoristes) de Portneuf et d’ailleurs au Québec, un parc familial, une allée artistique, plus d’une cinquantaine d’exposants et un banquet champêtre extraordinaire.
Association des Fêtes gourmandes de Neuville
www.fetesgourmandesneuville.com
