Vous espérez autant que moi le retour de la belle saison? Grâce à ses recettes conçues spécialement pour le gril, ce magazine 100% barbecue vous plongera dans une ambiance estivale avant même que la neige soit complètement fondue! Top 5 des burgers de l’été, burger de bœuf gourmand, burger au poulet, sauge et brie, burger de veau à la méditerranéenne, burger de marlin et salsa fraîcheur, burger végé teriyaki, recettes (trois!) de poulet sur canette, poulet aux fines herbes sur canette de bière, poulet sur canette de cidre, poulet sur canette de jus de fruits et whisky, sélection de savoureuses brochettes, brochettes de saumon, citronnelle et mangue, brochettes de poulet, sauce épicée aux tomates, brochettes de crevettes au lait de coco épicé et lime, brochettes de pétoncles et chorizo, brochettes de bœuf aux fines herbes, brochettes de bœuf mariné, brochettes de poulet érable et vinaigre balsamique, brochettes de poulet à la grecque.
Également dans ce magazine Je Cuisine Barbecue le top 10 des meilleures marinades. Un filet de porc ou un tournedos de poulet sans marinade, c’est un peu comme une journée sans soleil ! Pour optimiser vos grillades, essayez l’une des dix meilleures marinades de Je Cuisine ! Sèche ou liquide, à saveur brésilienne ou texane, à la bière ou au cidre…à vous de choisir celle qui s’harmonise le mieux à votre mets !
Accompagnements à cuire sur le gril, sélection de grillades en tous genres (de la plus classique à la plus originale!): vous trouverez tout ça et même plus dans la section des accompagnements qui font changement.
Gourmandes, les patates farcies ! Il n’y a pas que la crème sure et la ciboulette pour donner du «oumf» à une pomme de terre ! Grâce à son goût passe-partout, celle-ci se prête à de nombreuses combinaisons de saveurs. A la recherche d’un accompagnement épatant pour vos repas sur le gril ? Découvrez six recettes de patates farcies qui ne manqueront pas d’impressionner vos invités !
Quelque chose me dit que vous n’attendrez pas l’été pour sortir votre barbecue!
Le Magazine Je Cuisine compte 114 pages et est vendu seulement 9.95$.
En kiosque dès maintenant
