Ce numéro 100% estival vous offre une foule d’idées pour profiter de la saison du gril en toute simplicité! En plus d’une section incluant dix recettes de sauces barbecue exquises (et dix grillades qui s’y marient à merveille!), on vous propose une panoplie d’accompagnements sur le gril préparés en 5 minutes top chrono! En prime, des astuces de chef pour un poulet parfait sur le barbecue et une recette de crème glacée décadente en étapes (sans sorbetière!).
La saison du gril est commencée: à vos barbecues!
Ah ! les grillades…le régal estival par excellence ! Vous trouverez une section dans le magazine 5 ingrédients 15 minutes dix sauces barbecue maison incontournables, telles les classiques sauces au cola, à la bière ou à l’asiatique, et autant de recettes de grillades vite faites pour y faire trempette! Côtelettes de porc sauce barbecue au chipotle, filet de saumon, sauce barbecue au vinaigre balsamique avec accompagnement d’un sauté de haricots, échalotes et noix de pin, cuisse de poulet, sauce barbecue aux pêches, brochettes de bœuf, sauce barbecue miel, moutarde et ail et les autres recettes que je vous laisse le plaisir de découvrir à l’achat de ce numéro qui fera votre été !
Dans la section qu’est-ce qu’on mange cette semaine, le magazine 5 ingrédients 15 minutes vous propose un choix de recettes toutes aussi bonnes les unes que les autres ; de plus les recettes pour le lundi sont sans viande ! Salade de quinoa, légumes et noix de cajou avec une vinaigrette asiatique gingembre-lime, version maison ou encore un gratin tetrazzini, une patate douce au chili végétarien, sandwich à la tartinade de pois chiches.
Légumes sur le gril, préparés en 5 minutes : pommes de terre grelots au bacon en papillote, brochettes de tomates colorées à l’huile parfumée, asperges grillées et feta à l’huile épicée, pommes de terre rôties au parmesan, salade de légumes grillés et fromage en grains.
Dans ce numéro…
- 7 astuces pour un poulet parfait sur le barbecue
- La crème glacée sans sorbetière
- L’analyse de la nutritionniste sur les fromages feta
Disponible en kiosque dès maintenant.
Nombre de pages : 114 pages. Prix : 5.99$
