Vous vous préoccupez de mieux manger? Alors ce livre de la collection Les plaisirs gourmands de Caty est pour vous! Vous adorez le pain aux bananes ou les muffins aux carottes? Les nouvelles découvertes culinaires comme les boules d’énergie vous animent? À travers ses 100 recettes, il vous fera découvrir de véritables délices à savourer en matinée ou entre les repas. À vous de choisir: des galettes chocolatées pour les enfants, des pains et muffins classiques pour papa ou des options ultra santé pour maman!
Des collations maison et santé loin de l’ennui. Parce qu’elles offrent un résultat plus santé et qu’elles sont souvent plus économiques que les versions commerciales, on a tout avantage à cuisiner nos collations maison!
Les muffins santé, par exemple, sont toujours à leur place dans une boîte à lunch! Permettant de faire le plein de saveurs et de bienfaits santé, il s’adapte à merveille aux goûts de chacun. Des muffins aux fruits, aux noix, au chocolat et même salés : découvrez une tonne de possibilités! Muffins bleuets, noix de coco et mague, muffins aux pommes avec crumble, muffins aux pépites de chocolat, muffins aux famboises et fromage à la crème, muffins à l’avoine, muffins aux fraises ne sont que quelques-unes des recettes proposées dans le magazine Les plaisirs gourmands de Caty.
À chacun son pain et sa façon de le savourer : chauffé, grillé, rehaussé d’une onctueuse tartinade…Peu importe la manière de le déguster, l’essentiel est qu’il soit parfaitement moelleux et savoureux! Trouvez de succulentes recettes de pains que vous voudrez déguster matin, midi et soir! Pain aux bleuets, pain aux raisins et cannelle, pain au chocolat et abricots, pain aux courgettes, pain aux noix, mini-pains aux poires, miel et cardamome, pain au citron et pavot.
Galettes de bonheur. Rien de tel que de se délecter d’une bonne galette lorsque l’on a l’estomac qui gargouille! Et accompagnée d’un bon café ou d’un grand verre de lait, elle devient assurément un délice de choix à l’heure de la collation (et même au déjeuner!). Galettes aux fraises et chocolat noir, galettes canneberges-abricots, galettes pommes-cheddar, galettes aux cerises, galettes à l’avoine, galettes aux bleuets bourrées de fibres, galettes aux canneberges et j’en passe!
Les meilleurs recettes de barres tendres, biscuits, boules d’énergie figurent à la table des matières de ce magnifique magazine thématique.
L’auteure, Caty Bérubé. Après une formation universitaire en communication publique, Caty Bérubé amorce sa carrière en 1991 à titre de journaliste pour des magazines spécialisés en horticulture. Accumulant par la suite les expériences en journalisme pour divers hebdomadaires, magazines ainsi qu’au journal Le Soleil de Québec, elle devient rédactrice en chef d’une collection de magazines en décoration, horticulture et cuisine.
Elle développe alors une véritable passion pour les contenus pratiques et inspirants.
En 2003, Caty Bérubé fonde sa propre maison d’édition: Éditions Pratico-Pratiques, qui se donne pour mission de concevoir et diffuser des contenus pratiques, accessibles et de qualité. Parmi les diverses publications d’Éditions Pratico-Pratiques, on compte les magazines Je cuisine et 5 ingrédients – 15 minutes. Au fil du temps, Caty Bérubé a orchestré le développement et la création de quelque 6 000 recettes!
Tout était donc en place pour la création d’une toute nouvelle collection de livres : Les plaisirs gourmands de Caty. Conçus pour les épicuriens par une épicurienne, ces livres proposent une sélection des meilleures recettes publiées aux Éditions Pratico-Pratiques.
Chaque livre compte 162 pages et est vendu seulement 12,95$.
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