En ce mois d’avril des plus frileux et ce printemps qui tarde à s’installer, voici un livre complet, instructif, adapté autant pour les jardiniers novices ou aguerris de se faire un potager extérieur, voire même intérieur, cet été. Le nouveau potager, le jardin comestible pour tous les espaces d’Albert Mondor, aux éditions du Journal renferme une mine d’or d’idées géniales, originales, pour ceux qui veulent se faire un jardin hors sol, sur leur balcon, sur un toit, ou même sur un mur. Il y a même une section pour jardiner à l’intérieur.
Résumé : Vous rêvez de cultiver vos propres fruits, légumes et fines herbes. Mais sans un grand terrain, comment faire ? Le nouveau potager répond à cette question. Contrairement à ce qu’on croit, la plupart des plantes potagères s’accommodent bien de la culture en pots, en bacs et dans d’autres contenants. Mieux que ça : avec les conseils d’un maître horticulteur, elles prospèrent ! Dans ce livre unique, Albert Mondor propose des solutions ingénieuses pour faire pousser une variété de plantes comestibles sur les balcons, les terrasses, les toits ou même les murs. Les nombreux projets à réaliser soi-même, illustrés étape par étape, permettront aux jardiniers novices ou aguerris de posséder un potager des plus productifs, qu’importe les contraintes de leur espace.
Je n’ai pas vraiment le pouce vert, et mes expériences en jardinage n’ont jamais été très fructueuses. Par contre, avec l’arrivée de ce livre d’Albert Mondor, chroniqueur horticulture du Journal de Montréal et du Journal de Québec, j’ai eu un regain d’espoir de réveiller en moi le jardinier novice qui y sommeille depuis trop longtemps.
J’ai pris un certain plaisir à lire chacune des pages de ce guide pratique illustré et imaginer les possibilités qu’il m’offrait pour faire pousser des plantes comestibles, des légumes, des fruits, et des herbes de toutes sortes.
Ce livre est complet et ratisse large, allant même jusqu’au choix des contenants et la fabrication de contenants. On nous explique comment faire un semi à l’intérieur, avec le bon éclairage. On nous explique comment installer un système d’irrigation. On parle autant de plantes comestibles, d’arbres fruitiers, de fleurs comestibles, d’herbes que de plantes grimpantes. On nous parle des maladies pouvant toucher notre récolte. Les abeilles et papillons ont droit aussi à leur propre section, de même que l’élevage des poules urbaines.
Ce que j’aime le plus dans ce guide pratique :
- Les nombreux projets à réaliser soi-même, illustrés étape par étape, tels que : cultiver des pommes de terre dans des sacs réutilisables, comment se créer un potager printanier avec des contenants variés, ou encore se faire un potager à partir de trognons de légumes, ou même la fabrication d’un hôtel pour les insectes ou un aménagement pour attirer les papillons.
- Les tableaux qui nous liste sur une page avec images, les diverses récoltes à faire, les plus susceptibles de fonctionner. Par exemple, les 5 légumes idéaux pour la culture en contenant à l’ombre légère, les 5 arbustes fruitiers idéaux pour la culture en contenant, les 10 fines herbes idéales pour la culture en contenant.
- Les images qu’on nous présente pour illustrer certains concepts, sont à couper les souffles, principalement dans la section du foodscaping, ou l’aménagement paysager comestible et celle sur la culture des plantes comestibles sur les bâtiments.
- La vulgarisation des termes, la simplicité des explications, la diversité des informations offertes, ce sont tous des éléments qui font de ce livre, un petit bijou pour ceux qui veulent se lancer dans le jardinage, néophytes ou pas.
Quoi de mieux que de se laisser tenter par tout ce que la nature a à nous offrir, moyennant un peu d’ingéniosité, du temps, quelques efforts bien investis, pour en récolter des fruits et des légumes frais à petits prix.
Albert Mondor est horticulteur et biologiste. Passionné d’horticulture environnementale et d’agriculture urbaine, il conçoit et réalise des jardins et des aménagements paysagers depuis plus de trente ans. Auteur de nombreux ouvrages, il signe depuis 1999 une chronique hebdomadaire dans le cahier CASA du Journal de Montréal et du Journal de Québec et participe régulièrement à des émissions de radio et de télévision et sur Internet. Créateur de nombreux jardins publics et privés, Albert Mondor a été lauréat de plusieurs distinctions pour ses aménagements paysagers. En 2014, il a reçu le prestigieux prix Henry-Teuscher du Jardin botanique de Montréal, qui souligne sa contribution exceptionnelle à l’avancement du savoir et des connaissances dans le domaine de l’horticulture au Québec. Il tient également un blogue sur l’horticulture extrême: http://albertmondor.com/fr.
Nombre de page : 240
Prix : 29.95$
Parution : 11 avril 2018
Les éditions du Journal
