
Dimanche le 10 mars 2013 à 18h00
C’est PastaOpéra au théâtre Rialto!
Ne reculant devant rien pour offrir des concepts de spectacles originaux, le théâtre Rialto vous convie à un voyage eono-gastronomique sur les ailes de la musique.
Dégustez un repas de cuisine italienne authentique accompagné d’airs d’opéra et de chansons populaires interprétés par le chef lui-même.
Au menu : Antipasti d’inspiration toscane; Ravioli ricotta et bettacarde, saucés de beurre, sauge et mozzarella; Tagliatelle alla Pummarola; Tortelloni alla pugliese; Tiramisù. En accompagnement, des chansons qui vont de «O Sole Mio» à la Bohème de Aznavour, d’un tango passionné à «Mamma» où voix et accordéon se mêlent en une sérénade romantique.
CuisineOpéra est un monde de goût et de mélodies, d’émerveillement et de bonheur!
L’artiste chef et ténor est Davide Bazzali, natif de Pontremoli en Toscane, près de Lucca, la ville d’origine de Giacomo Puccini. Il a grandi à Parme, la ville de Giuseppe Verdi. Il étudie à l’école d’hôtellerie de Salsomaggiore et dès l’âge de 19 ans il commence sa carrière de chef. Il voyage dans différents pays autant en Europe qu’en Amérique, et continue à exporter, explorer et revisiter la cuisine de ses terres d’origine. Il étudie le chant et le théâtre et travaille avec différents groupes de musique et compagnies théâtrales en Italie et au Canada. Les genres musicaux qu’il explore sont très variés. Le concept de CuisineOpéra naît tout naturellement de cette passion double pour le chant lyrique et la bonne chère. Il a gagné la Bourse Prélude 2010-2011 financée par le Cirque du Soleil, le Conseil des arts de Montréal et La Tohu, pour le projet d’opéra théâtral, Bel Canto. Présentement, il travaille comme chef entrementier au restaurant Apollo et il continue ses expérimentations de musique et de théâtre.
Dimanche 10 mars 2013 à 18h00
Repas et spectacle seulement 40$ (taxes et service inclus)
Au restaurant Il Rialto, 5719 av. du Parc à Montréal
Information, réservation et achat de billets : (514) 770-7773

