Depuis plus de 100 ans, le magazine Field & Stream apporte des avis d’experts sur tous les aspects de la vie de plein air : chasse, pêche, conservation, survie dans la nature, etc. Plus de neuf millions de passionnés lisent « The Total Outdoorsman », l’un des articles annuels les plus populaires du magazine. Le total Outdoorsman Challenge est un défi qui rassemble des chasseurs et des pêcheurs de tous les coins des États-Unis. Écrit par T. Edward Nickens, rédacteur au magazine Field & Stream et animateur de total Outdoorsman Challenge, cet homme partage, dans ce livre, sa sagesse ainsi que celle d’experts en plein air de Field & Stream et de guides réputés.
Honnêtement, avec l’arrivée du temps des fêtes, ce guide total chasse et pêche est le cadeau idéal pour ceux et celles qui sont des mordus de ces activités, mais également pour ceux qui sont des adeptes de camping en pleine nature. Pour un prix très abordable, cette brique de 320 pages, est un manuel complet, instructif et bien présenté des activités de plein air. En tout, 374 techniques essentielles, présentées dans quatre catégories. Dans chacune des sections, on y retrouve des recettes, des trucs de bases forts intéressants comme diverses sortes de nœuds, selon les situations. Mais aussi, on y décrit l’équipement nécessaire et on y explique aussi certains trucs parfois rigolos.
Le camping
Dans cette section, on y apprend à imperméabiliser une tente, fabriquer une tasse à café à l’aide d’une cane, comment choisir le bon couteau, faire un nœud de chaise ou un nœud papillon, couper sans couteau, concocter une quesadilla au poulet dans un faitout, uriner dans la tente et gérer les matières fécales (hum!). Donc, en résumé, ce sont des trucs pour bien se chauffer, bien manger et rester au chaud, en un temps record, peu importe la situation ou les instruments à votre portée.
La pêche
Dans cette section, on y apprend à pêcher au méné, pêcher en eau salée, s’enlever un hameçon du doigt, faire un nœud de taquet ou un nœud rapala, écailler du poisson avec des capsules de bouteille, choisir un bon moulinet ou un bon leurre, préparer un riz frit au poisson, faire du portage en solo, reculer une remorque sans avoir l’air idiot (hein?). En résumé, ce sont des conseils pour divers types de pêche, comment attraper le poisson, le faire cuire et bien le manger ainsi que des moyens infaillibles de profiter d’une embarcation à moteur, d’un canot ou d’un kayak.
La Chasse
Dans cette section, on y apprend, à choisir la bonne arme, le bon calibre et connaître le comportement de la balle, voir dans le noir, tanner une peau de chevreuil, dépouiller un cerf, mijoter un vrai ragoût Brunswick, tuer un cochon sauvage au couteau (ayoye!). Bref, c’est la catégorie la plus complète des quatre, avec des techniques pour traquer un mâle, faire des nœuds solides, maîtriser les techniques de chasse à l’arc, au fusil et au couteau, ainsi que transporter, dépecer et cuire du gibier que ce soit du cerf, chevreuil, écureuil, dinde, canard, oiseaux divers, ou cochon sauvage.
La Survie
Dans cette section, on y apprend à survivre à une chute à travers la glace, à faire un feu sous la pluie, dépouiller et cuire un serpent, monter un camp de survie, faire un nœud de sangle, éviter une attaque d’ours, à boire sa propre urine (oh non!). Bref, toutes sortes de situations extrêmes pour lesquelles, on a besoin de se débattre pour sa survie. C’est vraiment très intéressant de connaitre ces techniques de survie qui pourraient un jour nous sauver la vie.
Dans toutes les sections, chaque technique est présentée de manière très conviviale, accompagnée parfois d’un dessin ou d’une photo pour bien illustrer le propos si nécessaire. De plus, plusieurs photos viennent agrémenter les diverses sections également, pour donner le goût de partir en expédition dans la nature.
T. Edward Nickens
Rédacteur dans le magazine Field & Stream, T. Edward Nickens a pagayé et voyagé sac sur le dos dans des endroits de rêve, allant de la dense forêt équatoriale au cercle arctique, pour vivre des moments magiques de chasse et de pêche. Lauréat de plus de deux douzaines de prix d’écriture, il est l’animateur de l’émission de télévision du magazine the total Outdoorsman Challenge.
320 pages
Prix : 34.95 $
Édition Modus Vivendi
Groupe Modus
http://www.groupemodus.com/1900-book/guide-total-chasse-peche.html
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