Toujours passionné par la nature et ses nombreux secrets, Fabien Girard veut à nouveau faire connaître au public toutes les richesses méconnues qu’elle cache. Car les années qui s’accumulent et qu’il a passé à déchiffrer différents écosystèmes lui ont valu plusieurs aventures fantastiques. C’est ainsi qu’est né le deuxième tome de Secrets de plantes, dont l’horticulteur bien connu, Jean-Claude Vigor, signe la préface.
Aussi accessible à tous que le premier, cet outil de référence et de découverte de la flore boréale décrit avec précision et passion les divers usages que l’on peut faire de nos plantes d’ici. Car tout est à portée de main pour cuisiner, se parfumer, se soigner, ajouter de nouvelles saveurs dans les mets les plus usuels. Monsieur Girard veut avant tout amener les gens à s’émerveiller de tout ce qui se trouve autour d’eux et à ouvrir leur conscience à cette réalité. Comme quoi la flore est une inépuisable source de connaissances qui nous est proposée, qui s’offre gratuitement, et ce, sans rien exiger en retour.
Secrets de plantes 2
Auteur : Fabien Girard
Préface: Jean-Claude Vigor
Disponible à partir du 8 août 2013 dans toutes les librairies
216 pages; 28,95 $; ISBN : 978-2-89431-479-1
Les Editions JCL : http://www.jcl.qc.ca
