L’Auberge Saint-Antoine et la Maison Birks célèbrent les mamans!

L'Auberge Saint-Antoine
L’Auberge Saint-Antoine

Gâtez la femme de votre vie avec une fête des Mères inoubliable

À l’occasion de la fête des Mères, l’Auberge Saint-Antoine offre à ses visiteurs la chance de gâter leur maman chérie avec une journée des plus mémorables! Lors du brunch de la fête des Mères à Panache, les mamans se régaleront avec la cuisine fraîche et originale du chef Louis Pacquelin, dans un décor chaleureux et une ambiance conviviale. En plus de vivre une expérience gourmande, elles courent automatiquement la chance de gagner un magnifique collier de perles, gracieuseté de la prestigieuse Maison Birks – la plus grande marque de joaillerie au Canada – d’une valeur de 1000 $.

COLLIER DE PERLES D’EAU DOUCE BLANCHES

De la collection de perles de culture signée Birks, ce collier orné de perles de culture blanches de 3 à 9mm mesure 154 cm (61po.) et est doté d’un fermoir en argent sterling. Créez votre propre style en séparant les parties : vous pouvez le porter pleine longueur, ou le transformer en 2 colliers de 90 cm (35.5 po.) et 45 cm (18 po.) et un bracelet assorti de 19cm (7.5po.).

Le brunch de la fête des Mères comprend de savoureux plats, tels que le saumon fumé et blinis avec œufs de caille pochés, le homard aux tomates et basilic avec œuf poché, le dessert spécial du chef pâtissier de Panache, et plus encore.

Menu Brunch fêtes des Mères

Amuse-bouche : rémoulade de céleri branche aux crevettes

Cretons maison et tête fromagée, mesclun acidulé

Saumon fumé, blinis, garniture traditionnelle et oeufs de caille pochés
ou

Oeufs en meurette aux champignons sauvages
ou

Agneau braisé, oeuf cocotte, févettes
ou

Asperges vertes gratinées au Louis d’Or et fromage frais aux herbes, oeuf frit
ou

Homard, tomates mi-confites au basilic et oeuf poché

Dessert de notre chef pâtissier

Le dimanche 11 mai prochain, le brunch de la fête des Mères sera offert de 11 h 30 à 14 h au prix de 52$ par personne (plus taxes et services). Pour ceux qui désireraient séjourner à l’Auberge, des chambres sont disponibles à partir de 239 $ la nuitée. Pour réserver, visitez le www.saint-antoine.com ou appelez-nous au 1-888-692-2211.

À propos de l’Auberge Saint-Antoine
Sous ses allures de grand hôtel, l’Auberge Saint-Antoine affiche sa différence par la mise en valeur de centaines d’artefacts, vestiges des régimes coloniaux français et britannique, retrouvés lors des fouilles archéologiques. Dans cet endroit de découvertes, les murs parlent du passé et le recomposent au temps présent avec harmonie et audace. Hôtel de luxe au cœur du Vieux-Port de Québec, face au majestueux fleuve Saint-Laurent, voisin des remparts, des musées et des rues animées du Petit Champlain, l’Auberge Saint-Antoine abrite 95 chambres et suites de luxe, six salles de réunion et de réception aménagées sous le signe du confort, à la fine pointe de la technologie, de l’originalité, de la culture et de l’histoire.

www.saint-antoine.com
www.saint-antoine.com/fr/restauration