Cuisiner à petit prix sans couper dans la qualité ni dans la variété, c’est possible! C’est d’ailleurs ce que démontre ce livre de la collection 5-15 avec ses alléchants soupers à moins de 4$ par portion. Rassemblant 265 recettes délicieusement économiques à préparer en 15 minutes ou moins à partir de cinq ingrédients de base, ce livre est l’outil parfait pour vous faire économiser temps et argent. En prime, il vous propose des accompagnements, des versions maison de produits du commerce (tellement économique!) ainsi que 25 astuces pour réduire le prix de votre panier d’épicerie!
Avez-vous pensé qu’en économisant sur la préparation de vos repas, vous pourriez avoir plus d’argent pour vous gâter?
Dans la table des matières nous retrouvons les soupes-repas tellement pratiques pour les repas du midi au bureau ou à l’école. La soupe aux tomates et bœuf qui revient à 2,02$, contenant 16 grammes de protéines et 205 calories par portion ou la soupe au poulet rôti et riz à 2,58$ avec 29 g de protéines et 260 calories.
Le poulet demeure économique surtout si on l’achète entier. En sauce, en brochette, farci, sauté…vous retrouverez dans ce magnifique magazine de savoureuses recettes pour faire le plein d’idées !
Quant au bœuf, en favorisant des découpes économiques pour nos mijotés et plats en sauce ou en optant pour la viande hachée, il est possible de se régaler de bœuf à prix d’ami ! Réinventé votre pâté chinois avec celui proposé dans le magazine Pâté chinois au fromage en grains qui revient à 1,97$ la portion. Vous ferez des heureux avec le bœuf croustillant à l’orange ou encore le bœuf au gingembre et que dire du rôti de palette de bœuf, sauce au vinaigre balsamique et érable, des boulettes suédoises à 1,57$ par portion.
Le poisson, polyvalent, facile et rapide à cuisiner il a aussi le bon goût d’être abordable. Un surveillant les spéciaux pour l’aiglefin, morue ou turbot vous mijoterez un poisson à la salsa tiède de tomates et avocat ou sole au gingembre et arachides à prix raisonnable.
Que dire des merveilleuses pâtes, mets économiques par excellence. Vous trouverez dans le magazine 5 – 15 des soupers de linguines carbonara à 1,02$, de délicieuses nouilles chinoises au porc à 1,61$ la portion et une magnifique lasagne aux asperges à 3,50$.
Les salades-repas, pizzas, burgers et Cie proposés dans ces sections sont des petits plats vite faits, inspirés de la cuisine bistro. Finalement, les délices végé, en plus d’être bénéfiques pour la santé, tofu, légumineuses, sont peu coûteux et auront aussi un effet positif sur votre budget. Essayer la salade de légumineuses à l’italienne ou les quésadillas au fromage et salsa d’avocat.
Faites-vous plaisir! En achetant ce livre vous économisez sur le coût de votre épicerie et cuisinerez des plats savoureux pour la famille et amis.
Chaque livre compte 292 pages et est vendu 24,95$.
En kiosque dès maintenant
