Cette année, le magazine Je cuisine célèbre ses 11 ans! Onze ans de recettes testées et approuvées par notre équipe pour vous permettre d’épater la tablée à l’heure du déjeuner, du dîner et du souper. Onze ans de conseils culinaires pour vous aider à réinventer vos barbecues, mijotés, plats de pâtes, fondues, raclettes, tapas, salades et autres mets d’ici et d’ailleurs.
Pour souligner cet anniversaire, l’équipe du magazine Je cuisine vous a concocté un numéro rassemblant ses 111 meilleures recettes à vie, toutes catégories confondues! Et parmi celles-ci, onze se sont taillées une place particulière dans votre cœur. Que ce soit le pouding chômeur, le poulet teriyaki et légumes sautés, les pétoncles au basilic et bacon, les bouchées sucrées-salées choco-érable ca encore les pilons de poulet croustillants sans friture sans oublier les rouleaux d’asperges et prosciuttini, la crème de carottes, patates douces et gingembre, le sauté de poulet aux noix de cajou, la soupe crémeuse au crabe une chose demeure commune à toutes ses recettes, la facilité de préparation.
Dans ce magazine édition spéciale, la rubrique soupes et entrées regorgent de délicieuses recettes qui vous permettront de varier vos repas.
Quant aux pages qui nous présentent différents menus à base de volaille, salade de poulet à la méditerranéenne, brochettes de poulet et mangue à l’asiatique, la casserole de poulet aux légumes caramélisés, le poulet Général Tao épicé, la raclette au poulet dans le poêlon, le tartare de canard et échalotes frites, les linguines au poulet, citron et tomates confites, ces nouvelles recettes assureront un plaisir gastronomique à tous vos convives.
En ces jours ou le bœuf, porc et veau sont de viandes de plus en plus dispendieuses, vous aurez l’assurance en consultant les recettes suggérées de ce magazine que le résultat sera excellent.
Pour quelqu’un qui n’est pas à l’aise avec la cuisine à base de poisson et fruits de mer vous découvrirez de délicieux mets comme le tartare de saumon classique, le saumon et ananas grillés lime et ail, le pad thaï, filet de morue en croûte de chips, moules et frites belges ou salade de crevettes nordiques en fleurs de tortilla.
Alors bonne lecture et bonne cuisine!
Le Magazine édition spéciale Je Cuisine compte 162 pages et est vendu seulement 4.95$.
En kiosque dès maintenant
